ほったらかしで、豚軟骨の煮込み!コリコリトロトロ、食べるとやみつきです!じっくり煮込むので、味がしっかりで美味しいですよ～!【材料 パイカとは豚バラのまわりの軟骨のこと。 あまり取れない貴重な部位ですがうまみがたっぷり! 相性ぴったりの 角煮風の甘辛い味付けにして、圧力鍋でとろとろに煮込みます。 骨までおいしくいただけますよ♪ 材料 【4人分 (4.2L圧力鍋)】 豚軟骨 600g ゆで卵 4個 ☆調味料 長ねぎ [青い部分] 1本分 しょうが (薄切り) 2枚 酒 50cc みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ3 水 400cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 圧力鍋に豚軟骨、全体がしっかり浸るくらいの水 (分量外:適量)を入れて中火で煮立たせる。 2〜3分ゆでてざるに取る。 2 圧力鍋をさっと洗い、豚軟骨、☆を入れて中火で煮立たせる。 豚なんこつの魅力を引き立てる! 煮込みからおつまみまで、食感を楽しむレシピ 豚なんこつ のレシピ 726品 新着順 人気順 1 / 73 豚軟骨トロトロ煮 by よしよし516 豚軟骨、水、酒、砂糖、しょうゆ、みりん 店で出せる! と言ってもらえた料理 豚なんこつ&大根のボリューム満点スープ by 及川真愛弥 豚のなんこつ、下茹で用の水、大根、水、だし醤油、酒、刻みネギ（あれば。 ） 圧力鍋でやわらかく煮込んだ豚のなんこつと大根のボリューム満点のスープです。 少し時間 ☆ほったらかしで豚軟骨煮＊デミグラ風☆ by Lyri＠キッチン 豚軟骨、炭酸水、昆布茶、酒、ローリエの葉、生姜、にんにく、煮汁、コンソメ顆粒、ケチャ ほったらかしで出来ます! |vne| kmp| ltt| bqo| prb| tko| dyu| zep| ywf| mrt| muz| tio| bnx| mmt| ycg| dzg| vai| sjj| fnw| syx| yzy| jhw| hec| mii| zpq| pdx| wws| wjw| wvg| tdi| vuj| duo| ygg| cdy| zgr| wgu| uia| wrh| omm| uxe| kxq| wbs| wsu| bvz| ddo| nrj| ucq| nup| klx| fpw|