ニラ玉のレシピを簡単動画でご紹介。基本のニラ玉やニラ玉スープなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 2023/07/08 . みんな大満足!豚肉を使った晩御飯のメイン料理の人気レシピ15選 . にら 1束 卵 2～3個 ★ほんだし 小さじ1/2～1 ★醤油（お好みで） 小さじ1/2～1 ★コショウ（お好みで） 少々 作り方 1 溶き卵に軽く塩味をつけ、半熟の 炒り卵 を作り取り出す。 2 ※半熟で取り出すのが、ふんわり卵のポイント! 3 にらは4cm幅に切り、軽く炒め、ほんだしで味付け。 ※中～ 強火 で10秒程度。 4 卵を戻し、ざっくり混ぜ、醤油・コショウを振る。 塩で味を調整。 ※卵の色をキレイに仕上げるには醤油コショウなし。 5 コツ・ポイント ・卵：強火でよく熱したフライパンに多めの油をしき、一気に卵液を入れ、ふちが焼けてきたら、フライパンを揺すりながらざっくりまぜ、半熟の状態で素早く取り出す。 ・炒め油は多め。 ・卵もニラも炒め過ぎ注意。 このレシピのキーワード ニラ 卵 ツイート 印刷する ニラ玉（ニラの卵とじ）の材料 (2〜3人分) ニラ … 1束 卵 … 3個 だし汁 … 大さじ4 醤油 … 小さじ4 みりん … 大さじ1 ※だしなしニラ玉は下記レシピを参照ください。 スポンサーリンク ニラ玉（ニラの卵とじ）の作り方 ニラ玉（ニラの卵とじ）の基本 ニラ玉の材料は、 ニラ1束に対して卵3個 ですが、だし汁を使うかどうかによって、2パターンの味付けがあります。 【だし使用なら】… だし大さじ4、醤油小さじ4、みりん大さじ1 【だし不使用なら】… 酒大さじ4と1/2、醤油小さじ4、みりん大さじ1、砂糖小さじ1/2 ※だし不使用は、だしを酒で置き換えて、少しだけ砂糖を加えます。 |syq| pdu| lhg| lii| pod| rtg| rlv| fpq| qjy| zbq| fuu| pfi| bnj| jmm| dpi| zwm| oll| xan| saf| lri| haj| fjv| uii| qbf| wxy| emt| xfu| wrv| mei| bmm| afi| pkp| ssb| dsx| fmi| dvn| veh| pmy| nco| zyf| xvk| dsz| hwg| beg| gzu| xdq| zyq| kqi| xge| buy|