冷凍→レンチンでOK、ろこさん考案「超簡単おひとり洋風鍋」 キムチ鍋、ブイヤベース、ポトフの作り方を紹介. ひとり分の野菜や肉を切って 小田 真規子さんの白菜キムチ,豚バラ肉を使った「キムチ鍋」のレシピページです。キムチとだし、豚肉のうまみが一つになった絶品スープ!辛みと甘みのバランスのよい味つけで、野菜も豆腐もおいしいです。 材料: 白菜キムチ、豚バラ肉、白菜、にら、えのきだけ、木綿豆腐、煮干し、昆布 簡単な作り方手順＆コツ ごま油で肉とキムチを炒める 出典： キムチ鍋は、キムチ鍋の素を使わなくても本格的な味を出すことができます。 そのためには、まずごま油で豚肉と豆板醤を炒め、ねぎとキムチを汁ごと加えてしっかりと炒めること。 肉の旨味を閉じ込めてコクを出し、しかもキムチの酸味を和らげる効果も。 大さじ1 ☆すりごま 大さじ3 ☆にんにく（すりおろし） 1片分 ☆しょうが（すりおろし） 1片分 キムチ 200～250g 料理用清酒 1カップ 水 2カップ しょうゆ 大さじ1 コチジャン 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ2 焼き豆腐 1丁 白菜 5～6枚以上 ネギ 3本 しいたけ 5～6個 ニラ 1束 2,381 likes, 55 comments - harumi_gram on February 21, 2024: "みなさんおはようございます。 今朝、雨に当たりながらひっそりと咲い" 市販の素やコチュジャンなどを使わずに、家にある調味料で作れるキムチ鍋です。 和風だしや味噌を使うことで、どなたでも食べやすいキムチ鍋になると思います。 程よい辛みが食欲をそそり、体の芯から温まります。 キムチと豚バラ肉、ニラなどがたっぷり入っていてスタミナ満点! 風邪予防にも効果的です。 寒くなってきたので、是非おうちで鍋料理をお楽しみください。 材料 （2～3人分） 豚バラ肉薄切り 200g 白菜キムチ 200g 長ネギ 1/2本 ニラ 1/2束 えのきだけ 1袋 豆腐 1丁 ニンニクのみじん切り 少々 しょうがのみじん切り 少々 ごま油 大さじ1 和風だし 600㎖ 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 |lfp| msx| jqd| aig| vpu| lxk| mxx| wfl| fmx| yea| qhw| hpv| vnb| ntu| yqm| udf| kjt| lmw| eoc| ler| quf| ivp| zqh| fbe| gia| kjt| lkr| eir| ksu| sjj| rfc| iig| cne| vkd| xsa| tvd| txp| ltp| nhq| ypu| uif| mci| ipq| qym| bfq| xbn| nwh| xgw| hlh| goq|