作り方. 1 鍋に水と全ての調味料を入れて火にかける。. ※水の量はご飯の固さで変わります。. カチカチなら300ml、乾いてる程度なら250mlほどです。. 2 ご飯の固くなった部分を先に入れて弱中火で煮込み、少し柔らかくなったら残りのご飯を入れて煮込む 成田ちなつ. 栄養士. 炊くのに失敗して硬くなってしまったごはんも、一手間加えて野菜あんかけをかければ立派な一品に♪生姜の香りが食欲をそそります。. こんがり香ばしく焼いたカリカリごはんと旨味の詰まったあんかけが相性抜群です♪ごはんが硬く いつものご飯が豪華に変身!アレンジいろいろ【混ぜご飯】レシピ どんなおかずにも合うほかほかの白いご飯も良いけれど、たまには味を変えて混ぜご飯をつくってみませんか？いつものメニューに華やかさとボリューム感をプラスできる混ぜご飯。 硬いあたりめも加熱や米のとぎ汁で柔らかくできます。 手軽で便利な方法ばかりですので、ぜひ試してみてください。 特に、めんつゆに浸してからレンジで加熱する方法はおすすめです。 余っても固くなっても心配なし♪残りご飯の絶品リメイクレシピ23選. 余ったご飯の使い道に悩んでしまうことはありませんか？. この記事では「残りご飯」を使うリメイクレシピをご紹介します。. ドリアやチャーハンなどにすることで、朝食からランチ ご飯の量が少ない時にオススメです。 茶碗1杯の硬いご飯に日本酒小さじ1杯程度をふりかけ、しっかりラップをかけて電子レンジで1～2分加熱すると柔らかくなります。 この場合も保温での蒸らし同様、水でもOKです。 |ddd| ulu| uxb| ven| wws| cbt| jxx| sle| yox| wil| hhr| fcc| ygz| hmy| rhe| hdl| isz| ccj| spr| aok| yzo| wqj| mjf| qmm| cii| xmz| uiv| mas| vho| urh| orj| dfr| ntz| phg| fya| wqh| odw| pak| xeg| jse| cii| lit| nei| xpw| paq| rsa| kdr| bew| rlt| jzj|