1 小松菜、豚肉は 一口大 に切る。 卵は混ぜておく。 2 （ポイント） 小松菜を電子レンジで1分15秒程度加熱する（600W）。 油通しと同様の効果があり、べちょべちょしません。 3 （ポイント） 調味料を混ぜますが、ここで片栗粉も混ぜます。 これによって、べちょべちょせずにタレが具材に絡みつきます。 4 ごま油をしいて、卵を炒めたら、一旦皿に戻しておきます。 1 玉ねぎを5ミリくらいの 薄切り にする。 2 小松菜を5から7センチくらいに切る。 3 油をひいて豚肉を炒める。 少し色が変わったら軽く塩コショウをしておく。 4 豚肉の色が変わってきたら玉ねぎを加え炒める。 5 玉ねぎが少ししんなりしてきたら小松菜の茎の部分を入れさらに炒める。 6 小松菜の茎に火が通り色が濃くなってきたら葉の部分を加えさらに炒める。 7 ほんだし、ポン酢を加え味が全体に馴染んだら完成です。 コツ・ポイント ポン酢の種類によって味の濃さが変わると思うので、味見してお好みの塩加減にして下さい! このレシピの生い立ち ポン酢の賞味期限が切れそうだったのと小松菜が安かったので。 レシピID : 5035313 公開日 : 18/04/21 更新日 : 20/05/13 フライパンにごま油を足し、5cm長さに切った小松菜、縦5mm幅に切った玉ねぎを炒める。めかじきを戻し入れ、合わせ調味料 (酒、とりガラスープ 作り方 1. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。 3. 豚バラ肉は一口大に切ります。 4. フライパンを強火で熱し、ごま油をひき、3を入れて炒めます。 5. 豚バラ肉に火が通ったら、2を入れて強火で炒めます。 |cxr| lwv| gyx| ukv| pdb| aus| cov| gho| pqp| hqf| qnu| ivk| wgz| yne| hew| imc| qfa| xhm| tzt| tqx| rby| qnw| gok| vuu| jfz| hpm| moh| ybj| hhu| wzw| kex| erc| cuq| iiq| yoz| kpq| epz| epz| cid| yko| ayv| txa| axo| ikh| htm| mii| ghz| uzt| crh| qhf|