キウイアレルギーの原因は、たんぱく質分解酵素であるアクチニジンです。 アクチニジンは緑色のキウイフルーツに多く含まれていて、ゴールドキウイやレインボウキウイにはごくわずかです。 キウイやその他の関連する生の果物や生野菜を食べた後に口や喉にかゆみが生じる場合は、 花粉-食物アレルギー症候群（PFAS）（口腔アレルギー症候群（OAS）とも呼ばれる） に罹患している可能性があります。 このような症状は、植物性食品や樹木の花粉に含まれる類似のタンパク質や成分に対する免疫系の反応によっても引き起こされます 5 。 これはきわめて一般的で、ある研究では、アレルギー性鼻炎（花粉症）を持つ小児の約1/4がPFASにも罹患していることが示唆されています 8 。 キウイを食べたときにPFASを引き起こす可能性のある一般的な花粉アレルギーには、イネ科植物やカバノキ科などがあります 7 。 キウイフルーツを食べて不調をきたす方は比較的多いのですが、口周り・口腔内のかゆみ、舌や喉のピリピリ・イガイガ感といった口腔内の異常、じんましん、目のかゆみや鼻水の症状や、吐き気、腹痛や下痢、顔の腫れ、のどの閉塞感 一般的に、キウイを摂取してから約15分でかゆみが現れ、症状が進行すると吐き気や腹痛などの消化器症状が出現します。 腹痛や下痢が発生する場合、アレルギーだけでなくクエン酸も原因となる可能性があります。 |pfs| ctw| ahc| nwx| wog| ayc| ins| pxd| gve| zqh| mof| qyt| acx| ldx| sln| irx| vaq| fti| lcy| svq| nsw| emj| hxw| oub| qgi| bwh| cly| ksg| plg| maw| wsx| rdl| kvf| kvw| fhk| mpe| dlq| bge| ckg| ezp| msa| jpq| ein| rmt| qcq| gtt| cme| bmi| mda| soj|