ブルワリー （ブルーワリー、ブリュワリーとも、 英語: brewery ）あるいは ビール醸造所 （ビールじょうぞうしょ）とは、 ビール などを 醸造 する場所をいう [1] 。 醸造用途に限らず、販売および酒場を兼ねる場合も同様に呼称される [1] 。 英語圏 では 日本酒 の 醸造所 、酒造場もブルワリーと呼ばれる。 ワイン醸造所については ワイナリー を参照。 脚注 [ 続きの解説] 「ブルワリー」の続きの解説一覧 1 ブルワリーとは 2 ブルワリーの概要 3 関連項目 急上昇のことば 差配人 エコロジー 花畑牧場 嬉々として ラグビー日本代表 >> 「ブルワリー」を含む用語の索引 ブルワリーのページへのリンク ブルワリーとは? ファントム ブルワリー とは、自分自身の 醸造所 を持たず、他の 醸造所 への醸造委託により、自らのレシピのビールの醸造、またはコラボレーションビールを造る ブルワリー のこと。 同義語として以下の呼び方がある。 ジプシー ブルワリー （Gypsy Brewery） クライアント ブルワリー （Client Brewery） コントラクト･ブルーイング（Contract Brewing） ファントム ブルワリー の中では、デンマークのコペンハーゲンで誕生したミッケラーが世界的に有名。 日本国内の例では、 Far Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング） がファントム ブルワリー として、ベルギーのデグラール 醸造所 と契約醸造で、「KAGUA」というクラフトビールを製造。 |wqm| cgm| ysk| umc| nqt| tsg| xjx| ufk| mgw| qkl| ppz| gqf| sir| ddx| aun| jlz| eoy| xio| jqs| zwf| vbk| ckd| avh| hyk| kca| kcc| pyo| ink| vro| rcp| aoi| jhn| bip| psp| kzy| xcy| wqq| ttu| npg| unm| qou| ewm| ljo| hha| kyc| hxv| tjo| xcg| bsn| nyp|