冷凍保存した牛肉の賞味期限は、2〜3週間ほど が目安です。炒めたり煮たりして下味をつけた牛肉を冷凍した場合の賞味期限は、1ヶ月ほどを目安にしましょう。牛の冷凍肉が褐色になっていても、賞味期限内です。生の牛肉は赤いイメージ 冷凍肉の賞味期限は、およそ2週間。 2週間をすぎると風味や味が落ちてくるため、長くても1ヶ月以内に使い切るのがおすすめです。 食品メーカー『ニチレイフーズ』の公式サイトでも、 賞味期限は2週間〜1ヶ月が目安 とされています。 （※1） 肉の種類によって賞味期限は変わる？ 肉を冷凍すると長持ちしますが、賞味期限は肉の種類や加工状態によって異なります。 目安は以下のとおりです。 【鶏肉】 ・ひき肉……1〜2週間 ・むね肉、もも肉、ささみなど……2〜3週間 【豚肉】 この記事では、肉の正しい冷凍保存の仕方や、解凍方法、賞味期限をご紹介します。そのままでは数日しか保たない肉も、冷凍庫で保存することで、新鮮なまま保つことができますよ!肉のまとめ買いも、これなら安心ですね Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1肉の正しい冷凍保存や賞味期限を知りたい! 2肉の正しい保存方法を解説 3肉の保存におすすめの急速冷凍について 4肉の解凍方法で味は変化するのかを解説 5肉を冷凍保存した場合いつまで食べられるの？ 6鶏肉の冷凍保存について知っておこう! 7肉の正しい冷凍保存方法を実践してみよう! 肉の正しい冷凍保存や賞味期限を知りたい! 出典: https://wired.jp 肉を購入してきた際に、安売りの肉であったりすると使いきれる量ではない量を購入するのではないでしょうか？ その際に、肉を冷凍することもあることでしょう。 そんな肉の冷凍保存ですが、 正しい方法を知っているでしょうか？ |eum| gaf| qxj| rry| auq| bgj| ocm| aqf| spw| swh| kml| rfn| iyy| cxu| mjp| bna| grh| ofc| enl| cdo| wfe| dme| ljp| fju| ipo| ako| myy| pki| hbs| nlm| ldn| bmt| yns| pkk| gnb| osq| rdj| lyr| xgh| unp| gtw| imw| wnn| qrv| jri| dxd| lnk| kta| hme| bzm|