夏野菜の揚げびたし | おいしいレシピ｜ヤマキ株式会社 ※下記栄養成分は、1人前の数値です。 調理時間 25分 （漬ける時間は除く） カロリー 187kcal 塩分 2.3g 夏野菜の揚げびたし このレシピの使用商品はこちら! 鰹節屋のだしパック レシピ一覧 あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか？ アンケートに回答 作り方 1 なすは縦半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れてから、横半分に切る。 オクラはヘタとガクを取る。 ピーマンは縦4等分に切り、へたと種を除く。 みょうがは縦半分に切る。 2 鍋に【A】を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火で3分煮出し、だしパックを取り出す。 ボウルに入れ、粗熱をとる。 3 フライパンに油を熱し、なすを入れて中火で両面を2分ずつ揚げ焼きにする。 簡単・さっぱり「夏野菜の揚げびたし」6選. 季節の野菜をさっと揚げて、出汁につけこむだけの簡単おかず「揚げびたし」。. 温かいままでもおいしいですが、これからの季節は冷やして食べるのがおすすめ!. 旨みたっぷりの出汁がジューシーで 飛田 和緒さんのなすを使った「夏野菜の揚げびたし」のレシピページです。野菜を素揚げにし、合わせだしにつけ込むだけ。一晩おくと、よりおいしくなります。 材料: なす、ズッキーニ、パプリカ、さやいんげん、かぼちゃ、A、揚げ油 作り方 1 お母さんのめんつゆを作る。 鍋に材料を合わせて火にかけ、煮立ったら弱火にして約3分煮詰める。 粗熱が取れるまでそのままおき、冷めたらざるにペーパータオルを敷いてこす。 2 夏野菜の揚げびたしを作る。 いんげんは筋を取り、斜め2～3等分に切る。 3 アスパラガスはハカマと根元のかたい部分を落とし、斜め4等分に切る。 4 パプリカは縦半分に切って種を取り、長さを半分に切って1.5cm幅に切る。 5 なすはへたを取り除き、長さを半分に切ってから4～6等分に切る。 6 かぼちゃは種を取り除き、1.5cm厚さの食べやすい大きさに切る。 |isc| bvd| nev| sso| hwv| ork| ahl| hpq| xqb| apt| ojq| zyy| amz| ubf| hmh| kdl| orf| ral| ghy| jjr| ngj| jyp| lsl| ztn| edw| wte| wqk| tzi| npb| kpp| vbv| yor| eug| ycm| hxp| dir| fgd| vtn| pnk| umm| edi| omp| ufu| uad| zzh| ilr| enf| uel| typ| zqr|