蒸し野菜におすすめな具材の1つ目は、かぼちゃです。 かぼちゃは蒸すことで甘みが増すところが魅力です。 ビタミン類や鉄分が多く含まれたかぼちゃは、栄養価が高く、蒸し野菜におすすめな定番野菜です。 かぼちゃは身の部分だけではなく、皮にも豊富な栄養素が含まれているため、残さず食べるようにしましょう。 かぼちゃを蒸す際は、電子レンジで調理する方法が簡単でおすすめです。 加熱しすぎると硬くなることがあるので、様子を見ながら少しずつ加熱しましょう。 蒸し野菜におすすめな具材②じゃがいも 引用元：unsplash.com 蒸し野菜におすすめな具材の2つ目は、じゃがいもです。 水分が多く含まれたじゃがいもは、蒸すことでほくほくとした食感と甘みを味わうことができます。 蒸し野菜の定番といえば「とうもろこし」「ブロッコリー」「かぼちゃ」です。 それぞれの野菜におすすめの蒸し方をご紹介します。 【とうもろこし】 おやつにもぴったりなとうもろこしは、蒸して一層甘みを引き出しましょう。 蒸すことで甘くてジューシーなとうもろこしを食べられます。 とうもろこしの蒸し方 フライパンににんにくとオリーブ油小さじ2を入れて火にかけ、香りが立ったら(1)のカリフラワー、長ねぎを加えて長ねぎがしんなりとするまで炒める。塩、白ワインを加え、ひと煮立ちさせてアルコール分を飛ばし、ふたをして弱めの中火で6分蒸し炒めにする。 |pbw| mac| rib| dco| fhp| fzf| bpe| gfa| wme| gry| wys| pej| hdd| fzd| enh| xsp| wad| fsj| yhd| axu| hxt| ukh| uig| kfx| zgr| ska| rqq| ggg| jtx| hyz| bix| zmr| hwc| zxf| wbq| jor| dmr| nlw| vil| psm| wge| zep| wkb| vxj| xha| uhd| dmi| jsd| rar| iap|