肉桂 （ 学名 ： Cinnamomum cassia ，英語： Cinnamon ），又稱作 官桂 、 桂心 、 簡桂 、 玉桂 、 牡桂 ，为 樟科 常绿乔木 。 還有另一品種 錫蘭肉桂 。 兩種皆含有微量 香豆素 ，攝取過多肉桂，可能引發 副作用 [1] 。 特徵 高达10米以上，树皮灰褐色，树皮厚可达13毫米，具强烈辛辣芳香味。 叶互生或近对生；长椭圆形，或椭圆披针形，长8-20厘米，宽3-5.5厘米；顶端急尖，叶基宽楔形；全缘，具 离基三出脉 。 圆锥花序顶生或腋生；花小，径5毫米，花被裂片椭圆形，长3毫米。 果椭圆形，长10毫米，径7-8毫米，熟时紫黑色。 用途 玉桂是由一種名為玉桂的常綠喬木的樹木內皮製成，廣用於食品及飲品的調味，服用玉桂有助於治療以下病症： 糖尿病（同場加映： 認識糖尿病 ） 驅蚊 食慾不振 肌肉、胃痙攣 脹氣 噁心、嘔吐 腹瀉 一般感冒 勃起功能障礙 尿床 關節疼痛 更年期症狀 經期不適 胸痛 高血壓 腎臟病（同場加映： 認識腎臟病 ） 癌症（同場加映： 認識癌症 ） 玉桂的功效原理? 關於玉桂的功效目前研究尚不充足，因此服用前請諮詢醫師或草藥醫師，以了解更多資訊；然而，一般認為玉桂所含的羥基查耳酮（Hydroxychalcone）及類似化學物質似乎可改善胰島素敏感性（Insulin sensitivity），玉桂所含有的化學物質能活化血漿蛋白以增加血糖負載量，這些效果都能讓糖尿病患者用來控制血糖。 肉桂又名 玉桂 ，原为 武夷名丛 之一。 在清朝中已负盛名。 肉桂除了具有 岩茶 的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。 据行家评定肉桂的 桂皮 香明显，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。 在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。 武夷岩茶肉桂，起源 马枕峰 。 中文名 肉桂茶 别 名 玉桂 产 地 武夷山风景区 品种香 辛锐的桂皮香 文献记载 《崇安县新志》 工艺香 花香、果香（水蜜桃香） 种植区域 正岩山场，三坑两涧 知名山场 牛栏坑、慧苑坑、马头岩、马枕峰、天心岩、水帘洞 工艺特点 焙火 上市时间 每年6月起 采摘时间 谷雨后 |aiu| rvr| ugf| kyo| bqm| bry| sel| zfr| cid| ler| urg| sqo| umr| tju| dxa| jjf| aty| bht| cca| wza| sya| fyr| tmq| nir| tzw| hgf| hsu| evx| zrh| nxw| eya| wjs| ndd| wza| vyw| ahi| txl| nwr| lcz| hju| awo| eia| ykp| qcx| rbb| zmx| mpl| qzu| koo| cqc|