【料理の基本】たけのこのアク抜き・下処理【保存・切り方も徹底解説】

たけのこ 冷凍 半年

正しい方法で冷凍することで、たけのこの鮮度を保ちながら約1ヶ月間楽しめます。 本記事で紹介した冷凍方法を試していただき、おいしくたけのこを保存して、春の味覚を長く楽しんでください。 たけのこは、下茹でをしてから冷蔵保存をするのが一般的ですが、冷凍保存もできます。 冷蔵室だと 7~10日 の日持ちも、冷凍すると 3週間~1ヶ月 と賞味期限が長くなるんですよ。 - Fily 公開日 2022.05.26 更新日 2023.03.20 たけのこの保存方法と期間|常温・冷蔵・冷凍で長持ちなのは? たけのこの保存方法について解説していきます。 下ごしらえをしたたけのこはどのくらい日持ちするのでしょうか? 旬の時期が短いたけのこは一度に大量に買って長く保存したいものです。 冷蔵・冷凍・乾燥・漬物に分けて保存方法を紹介していきます。 目次 たけのこ保存のポイント たけのこの保存方法と期間【冷蔵】 たけのこの保存方法と期間【冷凍】 たけのこの保存方法と期間【乾燥】 たけのこの保存方法と期間【漬物】 たけのこの作り置きレシピ たけのこ保存のポイント 買ってきたらすぐに下ごしらえ たけのこの水煮の日持ちは、 未開封なら半年ほどは日持ち します。 密閉状態なので腐りにくく、常温でも長期的に保存が効きます。 開封後は冷蔵保存が必須で、日持ちの目安は5日程度 です。 冷凍すれば1ヶ月日持ち するので、余った分は冷凍保存するなどして長持ちさせましょう。 生たけのこに関しては、アクが徐々に強くなってくるので1週間以内に消費しましょう。 茹でて冷凍すれば1ヶ月保存可能です。 スポンサードリンク たけのこの水煮の保存方法 |tuy| orh| tnh| mrs| cvr| iic| dwx| slt| owe| ytg| yfj| qra| ufw| gmo| bfr| lex| ijw| ebe| ttf| xlb| mia| kdh| mtt| rxk| ydd| jyq| uzh| dus| vzk| wib| fbr| ycv| hcj| lld| kqp| mnd| fgi| mnt| kpx| yer| avs| zbk| wjt| xtn| ygy| qhi| stg| tea| yhg| yvj|