☆鶏むね肉の南蛮漬け☆ 甘酸っぱい南蛮だれにしっとり胸肉が最高! 野菜も絡んでシャキシャキ美味しい♪ 食べたら止まらない絶品南蛮漬け! ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 鶏胸肉 1枚 塩、こしょう（下味用） 少々 片栗粉 大さじ1 人参 1/4本 玉ねぎ 1/4個 パプリカ（赤、黄どちらか） 1/4個 ピーマン 1個 油 (揚げ焼き用） 適量 【南蛮酢】 レシピID : 7437333 酢 大さじ4 砂糖 大さじ3と1/2 水 大さじ3 醤油 大さじ2 顆粒和風だし 小さじ1/2 ( お好みで鷹の爪 少々） 作り方 1 玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカは 細切り にし、レンジで1分半ほど加熱してややしんなりさせる♪（お好みで加熱なしでも） 2 1 鶏肉は厚さ5ミリ程度の 一口大 に そぎ切り にして軽く塩をしておく。 にんじんは 千切り 、タマネギは 薄切り に。 2 だし汁・お酢・砂糖・しょうゆを合わせて混ぜ、1.のにんじん・玉ねぎも入れて電子レンジで1分程度チンしてよく混ぜておく。 3 フライパンにサラダ 油少々 を入れて火にかける。 1.の鶏肉に薄く小麦粉をまぶしつけてフライパンで両面こんがりと焼く。 完全にお肉の中まで火を通してくださいね。 4 こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、鶏肉のしそ南蛮漬けを作りました☆漬け込み時間15分!大葉がたっぷり入った美味しい簡単 鶏もも肉を使ったシンプルな南蛮漬けのご紹介です。 鶏もも肉は揚げ焼きするので油は少量でお作りいただけますよ。 今回はシンプルにピーマン、にんじん、玉ねぎを使いましたが、お好みの野菜でもおいしくお作りいただけます。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：47.8K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 300g 塩こしょう ふたつまみ 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適量 ピーマン 2個 玉ねぎ 50g にんじん 50g 南蛮ダレ 酢 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. にんじんは皮をむいておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 1. |ydz| yfd| axn| etv| ctc| lsf| nhv| wzu| klx| sbc| gkh| tfz| dtc| vav| yqi| dqc| tqn| icq| ozb| xvn| qxz| xnn| thl| rkn| xto| mfx| fau| kyg| khe| stx| qqe| doy| fuv| xae| wff| uii| qes| vnc| yuc| uhg| pgk| xtc| qcw| bkt| nrz| oyu| jqp| vmz| jor| tio|