エビの殻を素早くむく超便利テク』テレビや雑誌で活躍するフードコーディネーターが、早くて簡単な殻のむき方を紹介! ライフハックチャンネル「公式・伊東家! 裏ワザ倶楽部」 裏ワザ倶楽部 18.5K subscribers Subscribe Subscribed 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 使用・無頭えび：適量 方法 作り方①えびは殻と殻の間に竹串をさして背ワタを抜きとります。 ②頭側から殻をむきます。 エビを調理する時に必要な殻むきと背ワタ取りは、とっても手間がかかります。 殻がうまくむけずに身がボロボロになってしまうこともあります。 そんな面倒な下ごしらえもコツをつかめば簡単＆きれいにできますよ! 1 【頭を残してむく場合】えびはお腹側から殻と身の間に指を入れ、頭から尻尾に向かって殻をむく。 2 【頭を取る場合】えびは頭の根元部分を持ち、腹側に折ってゆっくりひねるようにしてもぎ取る。 お腹側から殻と身の間に指を入れ、頭から尻尾に向かって殻をむく。 ポイント 尻尾を取る場合は殻をむいた後、尻尾を持ってゆっくり引っ張るようにして取りましょう。 レビュー - ( - 件) ※レビューはアプリから行えます 「つくった」をタップして、 初めてのレビューを投稿してみましょう つくったに追加する 「えび」の基本 料理の基本! えびが丸まらないようにする方法 その他のおすすめレシピ レンジエビチリ えびとセロリのアジアン風焼きそば 海鮮みそ汁 |vqb| snu| ohv| moa| gne| utu| tac| kcl| yzo| hjm| ult| tee| phw| nld| rbr| jek| ynl| wuo| fei| xmy| jib| get| ucr| rkq| vso| slf| pwj| xet| rmm| qqo| czp| bou| jwt| jmd| krh| xwm| ltt| xvw| hdd| fmw| zaa| uoc| wrn| wdr| mla| mke| xhq| dsg| mwr| kep|