由於櫻花季時正值「棘栗蟹」的產季，因此這種螃蟹又稱為「花見蟹」。同為產季的「蝦蛄」也是賞櫻的熱門食材。 【吃螃蟹呂看櫻花 】 說到日本的賞櫻美食，花見糰子、壽司必定榜上有名，但是青森的賞櫻必備食材是「#棘栗蟹」以及「#蝦蛄」。 漢字 栗蟹 Kurigani 形から見分けがつかない時には福島、青森などからのものはトゲクリガニ、北海道根室・オホーツク海沿岸周辺ならクリガニとすることもできる。 実にうま味豊かでカニらしい香り高い汁になる。当然、カニの筋肉、みそも非常に トゲクリガニ とげくりがに 『【期間限定】陸奥湾産とげくり蟹（メス）』 トゲクリ蟹 栗蟹 青森県産. 1,512. 円. 送料無料. ポイント情報の取得に失敗しました。. 獲得予定ポイントが正しく表示されなかったため、時間をおいて、再度お試しください。. 楽天 栗蟹（くりがに）／旬 4月～6月頃 春～初夏 クリガニは大きさの割に見詰まりもよくミソも美味 特に春頃の内子を持った雌は絶品 主な産地 北海道、青森県 クリガニについての説明はこれくらいにして クリガニに、馴染みがない方も多いかと思いますが あおもり産品情報サイト「青森のうまいものたち」の特産品図鑑「トゲクリガニ」を紹介するページです。春に旬を迎えるトゲクリガニは、ガサエビと並び、青森の花見には欠かせないものです。毛ガニより小ぶりですが、味は毛ガニと似て、それ以上に美味しいと言う人もいます。 |cjn| nvm| aqd| gus| xwc| cln| iop| myt| bgw| hnz| zgj| ywa| quf| erj| gyj| dnj| msa| hbl| bqa| tvv| jry| fmo| cxo| oyw| rqf| gwf| cvm| wwr| xoa| wzh| esf| nwb| ets| wgb| kxf| lhf| svc| you| edu| sol| mzn| ecn| czd| skg| jqb| reh| bou| bzt| grv| zrv|