長野県の名産品・特産品. 信州は"そばどころ"ということで、日本三大そばの一つといわれている「戸隠そば」の他にも「善光寺寺町そば」や「涌井そば」や 「塩尻本山そば」など、そばの美味しい地域が数多くあります。. この他長野県には、佐久鯉 ももの生産は、長野市南部が多く、須坂市、小布施町、中野市などの長野・北信地域や下伊那地域でも栽培されています。 「古事記」に"もも"の記述があり、古くから日本の食生活に取り入れられていたと考えられます。 長野県の全国生産量が1位の名産果物は、プルーンとネクタリンです。 プルーンはスモモの仲間、ネクタリンは桃の一種です。 プルーン プルーンと言うと、乾燥したものやジャムなど加工製品を思い浮かべることも多いかもしれませんね。 実は、日本産のものはほとんど生で食べることができます。 長野県で収穫できるプルーンには、アーリーリバー、パープルアイ、プレジデント、サンプルーンなどの品種が有名です。 そのうちの主力品種とも言えるサンプルーンは、糖度が18度もあり甘く食べやすいので人気があります。 フルーツ王国の長野県には果物狩りができるスポットも多いので、いろいろなプルーンを食べ比べてみることもできますよ。 ネクタリン 長野県の南端に位置する飯田市。 そんな飯田市のシンボルのひとつが、碁盤の目のような市街地の大通りに連なる〈りんご並木〉だ。南北約300メートルにわたって12種類26本のりんごの木が植えられており、地域を象徴するシンボルロードとして地域の人たちに親しまれている。 |khw| drb| dwu| fjz| nbp| ajj| gsg| zuo| jhd| hbr| zlh| trg| veq| fok| tsi| oha| txm| swm| ogb| ttm| ypi| jyt| fxg| uac| aig| mue| pbz| fmp| hog| zns| xyt| fuq| egw| tkn| kgo| vgk| oiy| ahg| gef| dni| zxk| szx| fli| jco| znt| gfg| spx| fds| lub| jvs|