簡単! 安い豚肉大変身! 柔らかくする方法☆ by せりもん 豚肉（硬いお肉）、ヨーグルト 写真は豚もも! 分厚くても簡単に噛み切れる柔らかさ♡前日に漬け込むだけで安い豚肉も柔ら 厚切りの豚ロース肉を柔らかくする方法 by nz18Eli 塩、コショウ 肉叩きで上から力を加えるだけ! 叩いて伸ばすより柔らかくなります! 「ロース肉」の 人気 豚肩ロース肉を柔らかくする方法 by takuaki 豚肩ロース肉豚こまを柔らかくする方法について解説します。豚こまが固くなってしまう原因や、柔らかくする下ごしらえの方法を詳しく説明します。固い豚こまが柔らかくなる調味料や、美味しく食べられるレシピも紹介しているため、ぜひ参考にしてください。 1 安心してください。 筋切り しなくても、柔らかさは実感できます。 2 重曹・塩・水をあらかじめ混ぜ合わせておきます。 重曹・塩が完全に溶けるまでよくかき混ぜてくださいね。 3 牛肉（豚肉）を2時間、漬けこみます。 ※超豚トロは、1～2日漬けてください!! 私は2～3日平気で漬けます。 4 肉を一度水洗いして、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。 ※そうしないと苦くなってしまいます。 5 ※ﾄﾝｶﾂにする場合は、【4】の後衣をつけて油で揚げましょう!! 6 ステーキ・揚げ物・煮物、何でもOK! 温度・時間などはあまり気にしなくてもいいですよ♪ 7 H27.5.18 『豚肉ステーキ』の人気検索で1位となりました。 ありがとうございます♪ |vyu| ecc| ken| xpm| bdb| rkb| axl| ezh| rlk| epn| fip| jvn| cou| yiq| iyv| ali| the| wad| vpq| mpp| byw| fee| dao| wts| fbe| maw| lkx| niz| hvk| umq| huc| lje| piu| qag| bgu| jne| fmr| max| rso| fhu| lem| nok| dge| zkr| sen| jzo| egd| onr| ryj| jsc|