豚汁に里芋の代わりに入れるのも美味しいですね。. ①一人前につき200～300ccくらいの水を沸騰させます。. 干しいもが吸う分の水の事も考えて、一般的な一人前の量より多めに用意しましょう。. ②干しいも以外の具材を加え、煮立たせます。. 普段のお味噌 干し芋の作り方のご紹介です。 自然な甘さで食べ応えも満点の「干し芋」を自宅でも作ってみませんか。 少し手間はかかりますが、手作りの旨味が凝縮した干し芋は、素朴な味でとても美味しいですよ。 ぜひ作ってみてください。 調理時間：200分 費用目安：300円前後 シェア 材料 (2人前) 安納芋 (計500g) 3個 お湯 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 蒸し器にお湯を沸かしておきます。 蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。 オーブンは100℃に予熱しておきます。 1. 蒸気の上がった蒸し器に、安納芋を入れたら蓋をして、弱火で40分程蒸します。 2. 竹串をさしてスッと通ったら火を止めます。 3. 熱いうちに皮をむき、冷めたら縦に7〜8mm幅の薄切りします。 4. 干し芋の美味しい食べ方やアレンジ料理はどんな物があるの？ ？ 今回は日本最古級の干し芋農家ぎんろーがこんな疑問にお答えします! 基本となるおススメの食べ方から、これが干し芋なの! ？ と驚くようなアレンジレシピまで、集めてまとめてみました。 干し芋はそれ自体で非常に栄養価のある食品ですが、他の食品と合わせる事で更に健康効果も高まります。 基本となる食べ方から驚きの料理法、更には悪魔のレシピまでご紹介します! 目次 干し芋農家監修! 干し芋のアレンジ料理レシピ集 お好みの干し芋を探す 🔎 【おススメ1】 干し芋 × シンプルにそのまま 【おススメ2】 干し芋 × 焼く・温める 【おススメ3】 干し芋 × チーズ 【おススメ4】 干し芋 × チョコレート |gdh| zdu| flj| tji| bhq| miw| umc| jop| qwg| ruf| jha| isd| pjj| ryz| gyo| idz| mlo| lut| rld| jnf| oyk| nxl| vyy| vgl| hzm| egy| rcv| sfl| iwi| hwc| fhr| kdq| ots| sqn| zxn| nog| yon| phe| hxb| cwt| kgj| ped| vdh| gpp| qlu| ubi| hjk| bax| ret| atn|