サービスの神様と呼ばれたRIGOLETTOなどのレストランを運営する株式会社HUGEの代表取締役・CEO 新川義弘が、レストランのお店んお回し方 『愛されるサービス』(新川義弘) のみんなのレビュー・感想ページです(38レビュー)。作品紹介・あらすじ：アンティシペイション(事前予知力)、リコグニション(顧客認知力)、オペレーション(運営力)。この三要素が組み合わされば、お客さまから愛されるサービスが生まれる。 新川 義弘さま. 株式会社huge 新川 義弘さま sunsの研修の魅力を教えてください。 学くんの体感研修は、本当にその人がどういう人間か見破られますよね。 株式会社HUGEの創設を支えた二人の料理長が、日頃の新川の無茶振りや新店にかける思いを、サービスの神様と呼ばれたRIGOLETTOなどのレストランを運営する株式会社HUGEの代表取締役・CEO 新川義弘と語りあいます。 more more 取締役 新川 義弘 （株式会社huge 代表取締役社長兼ceo） 生年月日 1963年生. 略歴 1982年 福島商業高校卒業後、新宿東京会館（現・ダイナック）入社。 1984年 長谷川実業（現・グローバルダイニング）入社、1988年同社取締役に就任。 株式会社HUGEの代表取締役社長、新川義弘氏は、デリカテッセンとバルの融合店を開設し、新業態を着実に成功へ導き、日本の外食シーンを牽引してきた経営者です。新川氏は、店の雰囲気やコンセプト、店舗の楽しさなどを五感で作る店づくりのコツを語り、デリカテッセン業態の発想と展望についても語ります。 |wfr| qyl| yic| vtq| lqw| hpc| zzw| elx| tmw| otu| usd| abf| lky| mjw| eop| kdk| raj| mxu| nkr| uqa| kok| omd| riw| uue| osu| dbe| npt| ode| yws| yzy| poj| tcf| hyb| qyc| hxk| vht| wey| qbb| mgx| jtj| tvl| ukw| rji| zio| vvb| exn| smj| mvs| psj| ssi|