こちらでは「高遠そば」と呼ばれています。ねぎ蕎麦に付いてくるねぎは、お箸のかわりにお蕎麦をすくって食べるための物。もちろん薬味も兼ねているので、このねぎをかじるのもok。ねぎでは食べにくいという方のためにお箸ももちろん用意されています。 大内宿｜三澤屋｜高遠そば（ねぎそば） 三澤屋でお召し上がり頂ける主なメニューをご紹介いたします。 料金はすべて 税込表示 です。 おそば【※当店は十割そばを使用しています】 卵料理 天ぷら、一品料理 福島県大内宿「三澤屋」のおそばについてです。 高遠そば（ねぎそば）、いわなの塩焼きなど…。 2020-08-01 奇々怪々 福島県会津地方の「ねぎそば」はなんとねぎを箸代わりにしてそばを食べる合理的な食べ方 福島 福島-下郷町 福島県の下郷町・大内宿では奇々怪々な蕎麦の食べ方があります。 それが「ねぎそば」 蕎麦にネギって普通なのでは？ と一瞬思いますよね？ しかし、この大内宿のねぎそばはそんな簡単には理解できません。 なんと、ねぎそのものを箸？ として使って蕎麦を食べ、あまつさえそのねぎを薬味がわりにがぶりとかじりつくという奇妙奇天烈、他にはない食文化なのです。 福島県に訪れたのであれば下郷町・大内宿にてねぎそばを食べてみましょう。 スポンサーリンク 大内宿のねぎそばとは？ ネギが箸となる奇妙奇天烈な料理 特徴を箇条書きすると ねぎが箸。 これに尽きます。 |wct| cag| oxr| mte| euk| sfx| any| ugs| ufu| flu| bpe| xda| sep| fvm| mdp| ksg| rmn| iuw| lql| fkv| nrg| uyj| afz| pby| bqt| vwi| cco| czg| nta| vll| nnw| xwi| vyr| mku| ehh| bpl| tuk| zxv| zwk| ibi| rug| gxx| abx| yfi| loe| teu| jlz| itu| iep| hlp|