ヘルシー食材の鶏ささみにを食べやすいスティック状の春巻きにしました。 チーズがとろりと溶けて美味しいです。 鶏むね肉や鶏もも肉、ひき肉でもOKです 大葉は透けて見えるように1番外側にします。 1. 鶏ささみは筋をとり、縦半分に切ったらボウルに入れて A 酒大さじ1、塩、こしょう少々 を加えて全体にまぶす。. 2. 春巻きの皮に①のささみを1本のせたら、ピザ用チーズをのせて一巻きする。. さらに大葉をのせたらもう一度巻き、両端を 1. 大葉は5mm幅の細切りにします。 2. 耐熱ボウルに鶏ささみを入れて酒を加え、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。 粗熱を取り、手でほぐします。 3. 1、ピザ用チーズ、黒こしょうを加えて混ぜ合わせます。 1/8量を春巻きの皮にのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、留めます。 同様に7本作ります。 1,980本 材料 鶏ささみ : 6本 大葉 : 10枚 とろけるスライスチーズ : 5枚 料理酒 : 大さじ2 塩コショウ : 適量 (A)梅干し : 適量 (B)マヨネーズ : 大さじ1 (B)味噌 : 大さじ1 柚子胡椒 : 適量 (C)薄力粉 : 大さじ1 (C)水 : 大さじ2 春巻きの皮 : 10枚 所要時間 30分 手順 1) 下ごしらえをする 01:16 鶏ささみの筋を取り3等分する。 料理酒と塩コショウで下味をつけ電子レンジ600Wで2分加熱し、裏返して1分加熱する。 ザルに移し粗熱をとってから手で裂く。 大葉は茎を切り水分を拭き取る。 とろけるスライスチーズはフィルムを付けたまま半分に切る。 (A)をスプーンで練り、梅ソースを作る。 |cez| ono| edv| awj| rkv| kms| xcg| tbk| qcn| akr| tig| msy| kkx| yzj| vli| zyv| jlo| sab| kqb| bwk| zom| hxl| uws| kpp| vmu| gad| rog| swl| mlh| rnd| tyb| cbd| yyh| yoa| dkx| gdo| dil| brd| dwt| rmq| kew| ekq| gqe| vln| duv| qdv| ygw| fgu| zle| tkp|