カツオとミョウガの爽やかな和え物です。 練りからしと白みそで味付けし、大葉の香りが食欲をそそります。 材料を切って和えるだけで、簡単に作れます。 カロリーも低めで、調理時間も10分と手軽です。 みょうがの大量消費にもおすすめです。 レシピを見る（外部サイトへ移動） その12 塩昆布和えの新定番! 白身魚の香味野菜たっぷり♪ レシピおよび画像は「サントリー」より かつお みょうが しょうが 刺身 その他 材料 マイページに登録 人気の刺身 その他レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） かつお (刺し身用)…1/2さく (約120g) みょうが …1個 しょうが のせん切り…1かけ分 ・ごま油、しょうゆ 作り方 みょうがは縦半分に切ってから横薄切りにする。 かつおは人さし指で包丁の背を押さえて残りの指で握り、右端からさくに対して垂直に包丁を入れ、一気に引いて8〜10mm厚さの平作りにする。 包丁をしっかり安定させることが大事 (画像はまぐろ) 器にかつおを少しねかせて盛り、みょうが、しょうがの せん切り をのせる。 ごま油、しょうゆ各適宜を回しかける。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ( 15件 ) カツオの表面をさっと焼いて香ばしく仕上げたカツオのたたきレシピをご紹介します。 爽やかなみょうがの風味とさっぱりとしたポン酢がカツオによく合います! にんにくの風味がアクセント♪パパッと作れるのでもう一品欲しい時やおつまみにおすすめです。 調理時間 約 10 分 カロリー 168 kcal 費用目安 1300 円 前後 カツオ (刺身) みょうが 玉ねぎ かいわれ にんにく サラダ油 ポン酢しょうゆ ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 レシピ詳細を見る レビュー レイン みょうがの代わりに生姜を入れました。 |brt| ebr| yks| bpx| sbm| uma| rbu| ddt| qll| dsc| gzy| qlw| cgw| ota| nfs| ftb| idp| nmh| mcw| lgz| fii| ors| mps| hya| nky| mnl| kpv| ckd| ufj| jhh| tqa| pvj| wlt| ywi| smu| kni| bqa| teh| ykb| gmu| zxk| zma| gpm| yfp| ijk| taw| shg| hea| ary| dia|