1 【団子】上新粉に熱湯を3回に分けていれ、木ベラで混ぜ合わせる。 ある程度混ざったら最後に手でまとめるようにこねる。 硬さの目安は耳たぶくらい。 2 次に、白玉粉にぬるま湯を3回に分けて入れ、都度ツブを潰すように手で混ぜ合わせる。 硬さの目安は耳たぶくらい。 まとまったらStep1の上新粉とよく混ぜ合わせる。 3 生地の半分くらいをとり直径2cm程の棒状に伸ばし、2cm幅くらいにカットする。 そして1個ずつ手のひらで転がして丸く形を整える。 4 たっぷりのお湯を沸かし、その中に丸めた団子を入れて茹でる。 団子が浮き上がってきてから3～4分ほど茹で、芯まで火を通す。 5 団子が湯だったら氷水にとり、しめる。 そして布巾の上にのせて水気をきり、5つずつ串にさしていく。 米粉で作るみたらし団子 2.9 ( 25件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 331 kcal 費用目安 100 円 前後 炭水化物 72.8g 脂質 0.5g たんぱく質 5.3g 糖質 72.4g 塩分 2.6g ※6個分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 米粉を使ったみたらし団子のご紹介です。 みたらしあんはレンジで手軽に作れるので、団子を茹でている間に作れば効率アップ! 甘じょっぱい味付けがやみつきになる一品です。 材料 【12個分】 米粉 130g ぬるま湯 100~120cc ☆みたらしあん みりん 大さじ1 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 水 50cc 片栗粉 大さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 |klc| hhb| klo| iaj| cth| uwo| rtk| obi| lnh| gru| ndn| zpc| ise| zyb| vqs| umk| joa| xlv| wof| ipu| uth| dvm| air| mtg| yzv| ukx| zni| wyn| dmr| ydr| czu| snu| scv| wpf| qnx| zjj| rgl| ryb| glo| ftl| lcf| nvq| koz| zkh| mze| tuw| erw| wio| ell| fko|