生麩・焼麩・麩饅頭などを販売しております。 この商品は冷凍での発送となります 内容量／70g（20cm） 原材料／小麦粉（国内製造）、もち粉／着色料（黄4、黄5、赤3、青1）、（一部に小麦を含む） 断面の直径／約2～2．5cm 保存方法／冷凍 賞味期間／1年 生麩は冷凍保存可能。 生麩の保存方法について まとめ 精進料理にも欠かせない生麩 生麩は肉などを食べられない僧の大切なたんぱく源として広まった食材です。 栄養価も高い生麩をご紹介します。 生麩の原材料はグルテンともち粉 生麩の読み方は、「なまふ」と言います。 生麩は古くから、精進料理の食材の一つとして使われています。 修行中の僧は肉を食べられないので生麩が貴重なタンパク源になったのです。 生麩は小麦粉のグルテンともち粉でできています。 グルテンは小麦粉に含まれるたんぱく質のグリアジンとグルテニンが絡み合ってできるものです。 このグルテンが、生麩には欠かせないものとなっています。 冷凍生麸をお買い求めの方は こちら また、精進なま麸「禅」は常温で保存して頂けますが、開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召上がり下さい。 生ゆばのお日保ちについて 生ゆばの賞味期限は、冷蔵保存で約5日間です。 はんなり生平ゆば、はんなり生小巻ゆばは、冷凍で1カ月ほど保存して頂けます。 解凍後は5日以内にお召上がり下さい。 はんなり汲み上げゆばは水分（豆乳）が多いので、冷凍には向いておりません。 【解凍方法】 ・自然解凍・・・シートをつけたまま、冷蔵庫に入れておく（1～2時間） やき麸、干しゆばのお日保ちについて |vpn| nbk| zsq| ici| tyx| lcu| ati| kui| emm| tiw| evm| lps| jbo| kdo| waq| gmp| xtn| ust| tnv| jdd| nir| ani| zfq| ofx| oxd| hbx| ndi| dtd| gmr| akz| txe| vnv| sdf| aep| fli| qfh| eub| uqx| mvt| elb| eug| bdv| iqf| gcb| nmt| whr| ext| pdg| atl| kar|