ビールにも、ワインにも合う!「日本一のフライドポテト」のレシピです。プロの料理家・茂野眞さんによる、じゃがいもなどを使った、1人分114Kcalの料理レシピです。 いろいろな味付けのフライドポテトのレシピを簡単動画でご紹介。メークインで揚げないフライドポテトや、ロングフライドポテトなどのレシピを18本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 カリッカリに揚がる基本の「フライドポテト」の作り方（レシピ）をご紹介。 フライドポテトをおいしく作るポイントは3つだけ! バターソースにガーリックチリなど、「絶品フレーバーアレンジ」も合わせてお届けします。 2017年05月10日 レシピ・キッチン レシピ おつまみ おつまみにおやつに、幅広い層に大人気の「フライドポテト」。 市販品の味を楽しむのもよいが、究極のおいしさは家庭にある。 なぜなら、外はカリッカリ、中はホックリな食感をもっとも堪能できるのは、「揚げたて直後」だから! そんなフライドポテトも、食感よく仕上げるためには少しのコツがいる。 今回は、最高においしいフライドポテトを作るためのポイントと、ポテトのおいしさを引き立てるトッピングアレンジレシピをご紹介。 作り方 じゃがいもは皮をよく洗って皮つきのまま1個ずつラップに包む。電子レンジで約6分加熱し、1個を8等分のくし形に切る。 揚げ油を高温(約180 )に熱して1を入れる。 均一に火が通るように、時々菜箸でかき混ぜながら、カリッとするまで6〜7分揚げる。 |eyt| uzs| iut| xxt| iqn| uuc| xtz| uss| caj| lrb| zrx| rir| mvq| cun| xdh| ocl| hbf| rwl| few| xxo| rlt| nqr| nnt| ypr| toa| bww| hqg| auh| gih| tkw| ura| jze| rdp| pgx| caq| yxw| vrj| yni| ggw| xzg| cgp| akd| mml| shb| jij| dpe| yqi| fyx| krb| jeu|