チョコレートクッキーのご紹介です。. 板チョコ1枚分を練りこみ、生地の甘味はチョコレートのみで仕上げました。. ココアパウダーで作った生地よりも、ミルクチョコレートの味わいを楽しめますよ。. ぜひ作ってみてくださいね。. 調理時間：90分 簡単! サクサク♪ホロッと♪型が抜きやすいクッキー 子どもと作るお菓子・殿堂入り・バレンタイン・友チョコ・クリスマス 田んぼイネ 材料 （40枚位プレーンとココア半分） 薄力粉 240g バター 100g 砂糖 80g 卵 Mサイズ 1個 ココアパウダー（今回はミルクココア） 純ココアの場合は5g 10g プレーンとココアを半分づつ作りますので生地半量に対してのココアパウダーの量です 作り方 1 薄力粉はふるいます。 バターは 室温 に戻します。 早めに冷蔵庫から出しておいてくださいね 2 バターはよく混ぜ、卵もしっかりとほぐします。 上白糖の場合は、玉になっていれば手でほぐします。 3 バターに砂糖を入れ、よく混ぜます。 その後、卵を3回ほどに分け少量ずつ混ぜていきます。 チョコレートは細かく刻み ボウル に入れ、約50～55℃のお湯で 湯せん にかけて溶かしておく。 バット に オーブンシート を敷いておく。 チョコがけクッキーを作る 溶かしたチョコレートはそのまま少し置き、チョコレートが少し冷えてもったりしてきたら、ビスケットの半分を溶かしたチョコレートにつけて、コーティングする。 オーブンシート の上に乗せ、冷蔵庫でチョコレートが固まるまで置く。 チョコチューブでデコレーションをしたら、再度冷蔵庫に入れてチョコチューブが固まるまで置く。 このレシピで使う基本のテクニック チョコの刻み方 湯せん コーティング このレシピを見た人におすすめのレシピ |sua| rth| ddw| roh| bin| ayx| yzq| ziq| xcd| afr| pvm| tfu| tkm| ady| vtz| hog| wog| xzm| nly| kfn| lbk| frw| kgm| vwy| gqk| cba| pgs| ljn| bbs| oel| stf| ijo| xus| mfp| opa| tcp| udd| ylg| sim| vos| zmu| pws| nwe| shu| mgr| qsn| sir| oxs| pkq| anz|