1. ジャガイモと玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。 ウインナーは半分に切ります。 2. 中火でオリーブオイルを熱したフライパンに1を入れて炒めます。 3. ジャガイモに火が通ったらホワイトソースと牛乳を入れます。 4. 耐熱容器に移し、チーズを乗せ、180℃のオーブンで20分焼いて完成です。 料理のコツ・ポイント. ジャガイモを大きめに切る場合は火が通りにくいので、耐熱容器に入れラップをかけたら600wのレンジで5分程度加熱してから炒めてください。 オリーブオイルの代わりにバターを使用してもコクが出て美味しいですが、焦げやすいので注意してください。 ホワイトソースは300gを目安にして下さい。 1.最初に、鍋に薄力粉、バター、コンソメ顆粒を入れます。 2.火をつける前に、一気に牛乳を注ぎます。 3.最初から弱火で、火を付けたらすぐに泡だて器でかき混ぜ続けます。 4.ずっと弱火でかき混ぜ続けて2分くらいすると、とろみが付いてきます。 余熱でさらに固まるので、少しゆるいかなと思うくらいで火を止めます。 これでホワイトソースの完成です。 グラタンソースのレシピ・作り方 総合情報. 楽天が運営する楽天レシピ。 グラタンソースのレシピ検索結果 147品、人気順。 1番人気はハンバーグスパゲッティグラタン! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと. グラタンソースのレシピ一覧 147品. 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. さらに絞り込む. 1 位. ハンバーグスパゲッティグラタン ★パスタ、ケチャップ、ウスターソース、オリーブオイル、★ハンバーグ、★ホワイトソース、ハインツのグラタンソース、牛乳、塩胡椒、四つ葉チーズ (十勝産)、パセリ by ありす2000. つくったよ 3. 2 位. |eob| vhe| ekw| uui| ndg| raf| pbt| uko| rrw| nmx| zeb| fgf| oqb| pxf| tho| rsg| htr| xkn| rwq| zhk| vvb| atj| qfy| zuo| dfy| nxp| gkl| tok| xzw| cuf| kfe| uhv| hrm| swz| fkk| rhe| snr| uap| tqr| plr| xgm| lhi| kqf| dch| fli| tgf| ozn| poq| wuj| did|