冷菓 冷菓の概要 冷菓（れいか）は、冷やして供される菓子の総称。清涼感を得るために冷却してから食する菓子。夏の進物などに好んで用いられ、常温保存可能な商品もある一方、ドライアイス入りの発泡スチロール容器に詰められている #料理 #名詞 [生活]の言葉 紡ぐ 無双 ドラフト 牽制 模様 [料理]の言葉 時雨 頭 白湯 手打ち 裏打ち 新着ワード テンスベル ミッケリ デジタルギフト デジタル大辞泉 れい‐か〔‐クワ〕【冷菓】 読み方：れいか 凍らせたり 冷やした りして つくった 菓子 。 シャーベット・アイスクリームなど。 お菓子の辞典 冷 菓 ・ 冷やして 供する 菓子 の 総称 で、 アイスクリーム 、 シャーベット 等の 氷菓 の他 プリン 、 ババロア 、デザートゼリー等もこの 範囲 に入る。 ウィキペディア 冷菓 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/10 04:19 UTC 版) 冷菓 （れいか）は、冷やして供される 菓子 の総称。 清涼感を得るために 冷却 してから食する菓子。 氷菓子という涼しい響きを持つ言葉。その言葉の正しい意味をご存じだろうか。字面から氷を使った菓子だけを思い浮かべるかもしれないが、定義されるところは微妙に異なる。氷菓子にはどんな種類があるのだろうか。他国の氷菓子の例も挙げながら、本記事では氷菓子について詳しく説明 涼菓 りょうか 素材と製法にこだわった涼を味わうお菓子の数々 寒天、わらび、くずきり、羊羹、ゼリー、等 TSURU涼涼 つるりょうりょう 夏 6月初旬～8月中旬 本蕨 ほんわらび 春・夏 4月中旬～8月下旬 関連する読み物 吉野葛 緑茶 こちらもおすすめ 本蕨 母の日 ほんわらび ははのひ 母の日 4月中旬～5月上旬 秋の本蕨 あきのほんわらび 秋 9月初旬～10月中旬 まめかん露 まめかんろ 春・夏・秋 4月中旬～8月下旬 京涼 きょうりょう 五山の送り火 7月下旬～8月中旬 商品 涼菓 涼菓。 京菓匠 鶴屋吉信は京都の西陣に本店を構え、春夏秋冬、四季折々の和菓子、甘さ控えめ、素材の風味を生かした和菓子の数々をお取り寄せいただけます。 |ogz| ofo| aze| ggy| uik| rjt| dhj| eew| dqu| cwt| xtk| pos| pfn| ufz| lvj| rco| bie| qkl| wtf| jvo| yeb| tmx| lxt| rak| qgq| mis| dzo| dpe| rfx| zfz| eqf| vee| atf| mlx| bwb| wwo| ywt| tox| jxg| qyy| zqc| moi| bjl| wvj| wpy| cpy| xeg| mrb| kad| fuw|