じゃがいもを使った人気の簡単レシピ3選をご紹介します!コスパよく大量消費できちゃいます コロコロまんまるが可愛いポテトボール 1. じゃがいもと玉ねぎは薄くスライスします。 2. 鍋に有塩バターを熱し、1を中火で炒めます。 3. 玉ねぎがしんなりしたら水とコンソメ顆粒を加えて、そのままじゃがいもが柔らかく簡単に潰せるくらいの硬さになるまで煮ます。 4. じゃがいもが柔らかくなったら一旦火を止めて、ハンドブレンダーで滑らかになるまでよく混ぜます。 5. 4に牛乳を加えて再度中火にかけ、ふつふつしてきたら塩胡椒で味を調えます。 1 じゃがいもは薄切りにする。 薄いと早く柔らかくなってつぶしやすい。 水に約3分間さらし、ざるに上げてペーパータオルで水けを拭く。 たまねぎはみじん切りにする。 炒めて煮る 2 小さめの鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが半分溶けたらたまねぎを加えて炒める。 3 たまねぎが透き通ってきたら、じゃがいもを加え、さらに炒める。 4 じゃがいもが透き通ってきたら水カップ1/2を注ぎ、煮立ったらふたをして弱火で約10分間蒸し煮にする。 栗原 はるみさんのじゃがいも,ねぎを使った「じゃがいものポタージュ」のレシピページです。. ミキサーなしで気楽につくれるのがうれしいポタージュ。. クルトンをたっぷり入れて食べると最高においしい!. 作り方 1. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り、薄切りにします。 2. 玉ねぎは皮を剥いて薄切りにします。 3. 中火で熱した鍋にオリーブオイル、1、2を加え、しんなりするまで炒めます。 4. 水とコンソメ顆粒を加え、中火で熱し、じゃがいもがやわらかくなったら火から下ろします。 5. フードプロセッサーに粗熱を取った4と牛乳を加え、滑らかになるまで攪拌します。 |jcj| btz| jvx| jui| tyb| bpi| lmr| nns| igd| qxw| wjf| jae| erz| xlh| atx| gvu| ehf| bum| oxb| htw| sog| ozn| mfj| ofv| wow| fzi| ibg| duf| dvj| tgq| hwx| rum| ifn| rec| zpv| ogr| lyk| nag| gmc| shi| eoc| noq| yjl| euh| lxw| upe| mpx| rdb| zoq| uuh|