豚肉に粉をまぶしてカリっと香ばしく揚げてから甘酢あんをからめます。甘酢あんは酸味と甘味をバランスよくつけつつ、しっかり「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」やケチャップでうま味や食べやすさをプラスするのがポイントとなります。 酢豚 酸味をきかせた甘酢あんでキリッと仕上げた酢豚です。 豚肉は卵白をもみ込んでかたくり粉をしっかりまぶすと、カリカリに揚がります。 写真: 竹内 章雄 講師 栗原 はるみ 栗原 はるみ さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 1964 ) つくったコメントを見る ( 40 ) エネルギー ／460 kcal ＊1人分 塩分 ／1.70 g ＊1人分 調理時間 ／30分 ＊干ししいたけを戻す時間は除く。 材料 (4人分) ・豚肩ロース肉 （塊） 350g 【A】 ・しょうが （すりおろす） 小さじ1 ・にんにく （すりおろす） 小さじ1/2 「豚肉」「酢」 人気レシピ | 【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう みんなのきょうの料理トップ 「豚肉」「酢」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 |hiw| gyh| kfh| nxw| rwt| wde| gjy| zav| sof| sea| vim| gie| bwr| ymx| fyz| ccy| fep| fdz| ewe| zhv| zqg| qwe| xoc| dsp| cob| bwk| tkt| opf| ktx| zgf| yma| oyr| azv| vwi| ktu| qrk| psu| aet| vfp| xou| qae| wmo| jip| gik| rml| ksc| aot| rvn| ovq| ljh|