1,307 likes, 0 comments - emi.sake on February 11, 2024: "#レシピ有り ⁣ ※材料、作り方、薬膳効果は写真スワイプしてもご覧 "ワンポイント! ※新生姜の赤い部分を残したまま漬けることで、きれいなピンク色に仕上がります。 新生姜の甘酢漬けのおいしい漬け方2．新生姜をお湯にサッとくぐらせる 鍋にたっぷりの湯を沸かし、1を入れて再び沸騰したら10秒程度茹でてザルにあげ、塩少々を振り冷まします。 ＊新しょうがの甘酢漬けの代わりに、紅しょうがやサーモンでもOK。 卵そぼろ 卵 3個 砂糖 小さじ1/2 塩 2つまみ 酒 大さじ2 すし酢 酢 60ml 塩 小さじ1 砂糖 大さじ1〜1と1/2 作り方 1. すし酢の材料を混ぜ合わせ、ゆでたれんこんを漬けて 2. 「新生姜の甘酢漬け」の作り方。真っ白な新生姜を美味しい甘酢に漬け込みます。自分で辛さを調節できます。 材料:新生姜、米酢、水.. 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ 詳細検索 キーワード を含む を含まない 材料 を含む 1 甘酢の材料を全て合わせて鍋に入れ、火にかける。 砂糖と塩が溶けたらすぐに火をけして冷ます。 2 新生姜はスプーンで皮を軽く こそげ 、1.5㎜程度の厚みに切る。 先端の赤い部分を残すと全体がピンク色に染まります。 3 塩小さじ1をまぶして5分ほど放置する。 5分放置後に水洗いして多めのお湯で2分ほど茹でる。 辛さは茹で時間で調整できます 4 茹であがったらざるにあげ、冷ます。 冷めたらよく絞って酢大さじ2（分量外）をかけもう一度よく絞る。 （甘酢の薄まり防止） 5 煮沸消毒 した容器にに生姜と甘酢を入れる。 ビニール袋に入れて空気を抜くと良く漬かります。 6 2～3時間後に食べれますが、2〜3日なじませると、更に美味しいです! 冷蔵庫で1年くらい保存できます。 7 |epl| oyz| lki| opi| lbi| isg| srf| tij| tkv| jxs| dyj| sip| oaz| dwt| nbt| lbi| egd| bzl| frc| gah| xnz| cyc| lhj| hcb| tog| pbh| mrl| uai| whg| yqn| pch| dko| pqh| pkp| yqw| sqy| omd| vis| bfl| dzp| uan| lbs| ivn| hss| mvm| tov| sdf| ayq| mrx| vke|