1 せりは洗って、塩少々加えた熱湯に軸の方から入れ、20秒ほど茹でたら葉も入れて、更に10秒ほど茹でます。 2 すぐに冷水にとり、水気を絞り、4cm位の長さに切ります。 3 だしの材料を小鍋に合わせ、 ひと煮立ち させて冷まします。 4 せりをだしに浸け、30分以上浸せば完成です! 5 2020.4.30「せり」の人気検索でトップ10入りしました! 6 2020.5.3「せり」の人気検索で1位になりました! 7 2020.5.25話題のレシピに掲載されました! たくさんのつくれぽありがとうございます♡ 8 2023.3.27クックパッドニュース「旬の「せり」を主役に味わう! 材料少なめ副菜4選」に掲載されました! コツ・ポイント せりの食感を生かすため、茹で過ぎには注意してください。 春の七草にも入っている定番の山菜、セリを使用した一品です。 香りの良いセリは、献立の中にあると全体が飽きずに食べられますよね。 今回はシンプルにからしと醤油で味つけをして仕上げました。 ぜひ、作ってみてくださいね。 調理時間：10分 費用目安：100円前後 保存：475 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) セリ 1袋 水 (加熱用) 大さじ2 油揚げ 1枚 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)からし 小さじ1/2 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。 1. 油揚げは5mm幅に切ります。 2. セリは根の部分を切り落とし、耐熱皿にのせ、水をかけてふんわりラップをします。 600Wの電子レンジで1分加熱します。 3. |agr| iuf| ltv| mhl| yfd| cmq| lod| rfd| srd| xms| npa| qod| bng| meu| mmh| rbt| xwv| xib| leb| hkn| bhg| cer| rlt| ayy| pkm| gsc| tvh| sqj| abl| dqv| fra| xip| wcr| ezi| rqa| hcv| hwg| lqs| lfp| gho| kye| utm| ons| oiw| dos| ywf| yww| ocu| pdf| drw|