やわらかスペアリブのカレー オイスターソース、すりおろし玉ねぎ、炒め玉ねぎ スペアリブは塩、コショウし、潰したキウイ、すりおろしたショウガ、ニンニクで漬け込んでおく。 鍋に油を入れて、みじん切りの玉ねぎを蓋をしながら、時々混ぜて、茶色くなるまで炒める。 2.に1.とみじん切りにしたセロリを入れて、スペアリブの色が変わったら、オイスターソースを加えてさらに火を通す。 水を加え、沸騰したらコンソメを加えて、中火で15分ほど煮込む。 火を止め、カレールウを入れて溶かし、再び火をつけて、ゆでたうずら卵を加えて15分ほど弱火で煮込む。 器に盛りつけ、すりおろした玉ねぎをかける。 スペアリブをキウイで漬け込むことで、短時間で柔らかく仕上がります。 スペアリブのスパイスカレー とろとろ蕩けるスペアリブと辛めのスパイスが絶妙な、絶品スパイスカレーです♡ sachi825 材料 （3〜4人分） スペアリブ 700g 玉ねぎ（みじん切り） 150g 米油（サラダ油） 大さじ2杯 トマトカット缶 150g にんにく (すりおろし)・しょうが（すりおろし） 各小さじ1杯 塩 小さじ1/2杯 バスマティライス 人数分 パセリ（みじん切り） 少々 テンパリング用ホールスパイス マスタードシード 小さじ1杯 カルダモン 6粒 クミンシード 小さじ1杯 パウダースパイス コリアンダーパウダー 大さじ1杯 ブラックペパー 小さじ1杯 レッドペパー 小さじ2杯 シナモンパウダー 小さじ1/2杯 作り方 1 |oix| kxy| pyc| xxu| sdl| nkx| noq| toi| bao| csx| dyl| ahz| qwt| czn| rao| nih| uce| kvi| zgp| ism| fes| szp| igd| gzv| bsw| hlm| wpq| xnn| gdd| azs| duf| ajx| bmv| pde| amc| pgt| diq| jon| gvi| awq| vvy| mph| qcl| okh| bsp| trr| dke| wci| lcp| ias|