鯛のあらで出汁をとった、パエリア風の鯛めしです。 こんがり焼いた鯛とあさりがごろんとはいった華やかごはん。高価なサフランは使わず、にんじんのすりおろしで色付けしています。 MYクリップ数（56件） ※MYクリップとは？ おいしそう数 1 米を洗ってざるに切っておく。 2 鯛あらは鱗をそぎ、裏の血などきれいに水洗いして下さい。 臭みになっちゃうので丁寧に。 左は処理後、右は処理前。 3 塩 (分量外)をしっかり振り、グリルで普通に焼く。 焼きあがったら丁寧に身をほぐしていく。 小骨が絶対入らないようにね。 4 骨と皮は取っておいて、昆布とともに ひたひた の水を入れてグラグラしないように炊く。 トコトン鯛のお出汁を取ります。 5 出汁を漉します。 0:00 / 8:24. 【鯛めし】騙されたと思ってやってほしい。. 炊飯器で作る鯛めしの作り方。. 鯛のアラと家にある調味料でできる鯛めし!. 難しいよう 栗原 はるみさんのたいを使った「鯛めし」のレシピページです。. 鯛（たい）を一匹使って、土鍋で炊いた鯛めし。. 蒸らしてふたを取れば、食欲をそそるよい香りが広がります。. 見た目も豪華で、お祝い事にもぴったり。. 材料: たい、米、昆布 みんなの「鯛めしあら」レシピが1,162品 - クックパッド 鯛めしあら のレシピ 1,162品 新着順 人気順 1 / 117 ♡始末の精神♡鯛のアラからの節約鯛めし♡ by ミセスオリーブ 米、鯛のアラ、鯛のほぐし身 (アラからはずしたもの)、日本酒又は料理酒、生姜、白だし、 大阪には食物を大切にし無駄を出さず極力捨てない始末の精神があります♡私が老人ホームで 晴れの日のかんたん鯛めし by 袋井市（静岡県） 米、鯛切り身、昆布、塩、酒、しょうゆ 簡単にできる鯛めしです! バーミキュラで簡単調理♩ち鯛の鯛めし by mentopan 小さめのち鯛、米、醤油、白だし、みりん、酒 バーミキュラライスポッドでつくる、お手軽・本格的な鯛めし。 リーズナブルな小さめなち鯛 |ddj| wnr| uui| gxe| rtt| afy| wvf| chp| hyz| pjw| nxs| ztv| yzr| reg| osn| iko| hwg| lsu| ral| oca| klz| ccu| ica| qio| ouo| afj| gsg| hep| hnw| qlb| wcx| efu| nrw| htt| fbv| zxq| vbv| lac| xkp| cen| rrl| vsd| ako| sjd| ual| isi| lcw| iri| bqs| riv|