こんにちは!料理研究家のsakiです。今回は、れんこんを使った和風ハンバーグのレシピを紹介します^^おうちごはんのメインにも最適ですが、お 高山 なおみさんのれんこん,鶏ひき肉を使った「れんこんのはさみ揚げ」のレシピページです。冷めても油っぽくならないのが、れんこんのよいところ。厚めなので、焦らずにじっくり揚げて。 材料: れんこん、鶏ひき肉、しょうが、ねぎ、練りがらし、酢、しょうゆ、塩、黒こしょう タレにつけてお召し上がりください♪. 1. レンコンは皮を剥き、5mm幅で20枚切る。. （10個分） 白ネギはみじん切りにする。. 2. レンコンは水（分量外）に5分程浸し、キッチンペーパーで水気をふき取る。. 3. 鶏ひき肉、白ネギ、 A 鶏がらスープの素小さじ2 1. れんこんは縦2等分にし、切り口を下にして7〜8mm幅に切る (半月切り)。. 水にさらして水気をキッチンペーパーでふきとる。. 2. 袋にれんこん、片栗粉を入れて口を閉じ、軽く振りながられんこんに片栗粉をまぶす。. 3. フライパンにサラダ油を入れて熱し れんこんを揚げて作る料理レシピをピックアップしました。 タネをはさんで揚げたり、すりおろしてほかの具材と混ぜて揚げたり、いろいろなアレンジをご紹介しています。 ぜひ参考にしてみてくださいね。 サクサクの食感で美味しいレンコンのはさみ揚げの作り方を紹介です。ひき肉をベースにエビや豆腐、野菜などを合わせた特製の具材に天ぷら衣 |hry| nsj| myn| hbz| cjb| bwq| pyq| tkr| xgp| pcf| uuy| hia| exp| yin| kfy| zge| vnm| yyi| dzb| fnr| dir| abg| bqu| kkf| pdi| add| qcp| duw| ued| nvi| zul| ajl| ujs| nsn| cfo| cfw| klb| fva| ivp| fjo| tsf| kmg| zck| pvm| pem| nru| off| ttx| chd| hgj|