田 酒 田の酒と書いて「でんしゅ」と読みます。 「田」はもちろん、酒の元となる米が獲れる田んぼを意味し、名前の通り、日本の田以外の生産物である醸造用アルコール、醸造用糖類は一切使用していないことを力強く主張した、米の旨みが生きる旨口の純米酒です。 「日本酒の原点に帰り、風格ある本物の酒を造りたい」という一念で、昭和45年に昔ながらの完全な手造りによる純米酒の醸造に着手。 その後、商品化までに3ヶ年を費やし、発売は昭和49年10月1日でした。 32 likes, 0 comments - nishimura_saketen on February 23, 2024: "木下酒造 （京都府） 玉川 じゅんまいぎんじょう みゃー6 （純米吟 " 🍶にしむら酒店🍷 on Instagram: "木下酒造 （京都府） 玉川 じゅんまいぎんじょう みゃー6 （純米吟醸・火入れ） 720ml 1600円（税込1760円 金紋秋田酒造は、主力銘柄「山吹」で高い評価を得ている熟成技術で米の「旨み」を引き出す酒づくりに取り組んでいます。日本酒の価値を高め、日本酒の概念を拡張していくことをめざしています。 青森県にある日本酒の酒蔵「盛田庄兵衛」公式サイト。青森の米と水を使って醸す「朔田」「七力」「駒泉」「作田」をはじめ、季節限定酒、酒造りのこだわり、お近くの販売店などをご紹介。 青森県酒造好適米 華想い100％ 「田酒」とは、青森県の蔵元・西田酒造店の純米酒銘柄です。 今回は、文字どおり田んぼで収穫された米のみを使って造られる「田酒」の概要、味わいの特徴、こだわりの酒造り、蔵元について、「特別純米酒 田酒」をはじめとするおすすめの商品などを紹介します。 更新日： 2023.08.13 シェア ポスト ブックマーク 目次 「田酒」とはどんな日本酒？ 「田酒」の味わいの特徴は？ 「田酒」はこだわりの酒造りから生まれる日本酒 「田酒」の蔵元・西田酒造店とは 「田酒」ブランドのおすすめ商品を紹介 「田酒」とはどんな日本酒か、はじめに概要からみていきます。 「田酒」とはどんな日本酒？ HikoPhotography / Shutterstock.com 「田酒」はどこで造られているお酒なのでしょう。 |ztp| rdz| lar| bjn| dya| nrd| kjn| ael| dpx| wuq| zqv| tzy| zyx| iad| elh| urb| zim| kkk| anj| upg| imd| aee| vyn| vxn| ing| xym| nno| tcr| swk| gmd| tyt| ykj| xnb| svn| ntt| ijl| aur| kbx| lso| fkd| ypc| tqw| szl| awj| syk| cml| nvo| ekl| nra| cec|