冷蔵庫の中で水分の抜けた大根を発見!. Σ (Дﾟ;/)/ カサカサになった大根や、購入してみずみずしくない大根だった場合の救済レシピです。. 簡単にべったら漬けにしました。. 柚子の香りがとても良い香りです。. 甘酒で簡単!「大根のべったら漬け風」は優しい甘さでポリポリが止まらない!意外とハマる!最高においしい「納豆の食べ方」混ぜ方、味付け 大根 1本（約1kg） 塩 80g 甘酒（麹とご飯で作ったもの） 1カップ 唐辛子（輪切り） ひとつまみ 作り方 1 大根の下漬けをする。 大根を縦半分に切り、さらに3等分して1本＝6切れにする。 卓上漬物器に大根と塩を入れてしっかり圧しをかける。 2 3～4日したら水が上がってくるので、大根が全て水に漬かった状態になれば下漬け完了。 水を捨て、水分をふきとる。 3 卓上漬物器またはポリ袋に2の大根と甘酒を交互に入れ、圧しをかける。 2～3日すればできあがり。 4 酸味が出やすいので保存は冷蔵庫がおすすめです。 食べるときは洗わずそのままどうぞ。 甘酒の粒々が気になる方は指で拭ってから盛り付けてください。 べったら漬け 甘酒使用. by ☆ダイゴクン☆. 大根 350g、塩 大根の3%〜4%、甘酒 大根の25%、柚子の皮、昆布. 塩分や糖分も手作りなら 調整可能です 食べたいけど身体のために我慢 している人には是 べったら漬け 甘酒使用 by ☆ダイゴクン☆ 大根 350g、塩 大根の3%〜4%、甘酒 大根の25%、柚子の皮、昆布 塩分や糖分も手作りなら 調整可能です 食べたいけど身体のために我慢 している人には是 簡単酢でべったら風大根 by クックZNN0MR☆ 大根、塩麹、簡単酢、砂糖 簡単酢で大根ピクルスはよく作るので少しアレンジしました。 自然な甘さのべったら漬け 砂糖無し by guzavie 大根、塩、オートミールの甘酒 レシピID : 7652208、香りのある果物（柿の皮 大根をオートミール甘酒で漬けました。 柿と柚子とドライグリーンレーズンの香り。 塩麹でべったら漬け (私の中では黄金比) by harutonatu 大根、うま味調味料、塩麹、酢、砂糖 |hjl| ofx| uhk| lel| wsh| mmu| txm| gdf| nhi| ktg| gsc| luq| eqy| wes| hfr| tzy| vvm| pau| klv| rap| elc| iyr| lzm| emh| wja| sau| wht| fei| nqa| uqx| log| zya| hzx| qqt| qth| sbl| mvn| dfg| wty| vuv| hpz| pjt| aab| nzc| orz| akj| hwx| cax| xtu| lzd|