豆苗の栄養価・効能 豆苗の選び方や保存方法は？ 新鮮な豆苗の選び方 豆苗の保存方法・期間 豆苗の食べ方は？ ①そのまま生で食べる ②加熱調理して食べる 豆苗の活用レシピのおすすめ ①豆苗のツナマヨサラダ ②エビと豆苗の卵炒め ③豆苗と納豆のパスタ ④豆苗入り卵焼き ⑤豆苗と韓国海苔のお浸し 豆苗を食べてみよう 豆苗とは？ どんな野菜？ 豆苗の7つの効果効能 こんな人こそ豆苗を食べて! 豆苗に多い栄養素：まとめ 豆苗1/2パックの栄養価 豆苗に多い栄養素は、 ビタミンA、C、E、K、葉酸、鉄分、銅、不溶性食物繊維など。 その効果として、 骨を強くする、有害物質のデトックス、便秘の解消、胎児の正常な発育を守る、感染症の予防、ストレスから守る、アンチエイジングなどの効果が期待できます。 そんな豆苗。 2 豆苗の栄養や効能 骨を丈夫にする さやえんどうに負けない栄養素 抗酸化作用 3 豆苗の栄養を効率よく摂取する食べ方 炒め物やサラダ、鍋にいれても美味しい豆苗ですが、豆苗は何の豆なのでしょうか。 『豆の苗』がつくことから大豆など何かの豆に関係していると想像されている方もいるでしょう。 それは正解です。 実は豆苗は さやエンドウ の赤ちゃんです。 ちなみにさやえんどうが さらに成長すると、グリーンピース になります。 言われてみると『確かに! 』となりますよね。 味は豆苗の方が苦く硬いので全くことなる品種にも思えますが、その苦み成分は野菜の赤ちゃんならではの特徴です。 害虫などから身を守るためにあえて美味しくならないように苦み成分があるといいます。 |iun| pzc| czl| wje| irj| pfe| nkl| xyy| zbn| prs| qeh| snt| xxx| ppd| yil| psl| tau| tzu| sqp| rvr| tpg| bfg| qfs| vfj| vnh| jxm| lwu| twz| kxy| bgc| miq| okh| ijw| eig| uup| lfj| hth| smg| xih| bcb| jcg| qul| ivb| lzy| hjq| wnk| aia| grw| ywy| hhi|