ドライフルーツ資格について | ドライフルーツソムリエになるには? | 日本安全食料料理協会

フルーツ ソムリエ

2024年02月19日 10時17分 PR TIMES. 【青果部門】金賞4品 銀賞9品【加工品部門】銀賞4品. 日本野菜ソムリエ協会(所在地:東京都中央区、代表理事:福井栄治)は、 農産物のさらなる価値向上 と 農業の活性化 を目指し、野菜・果物、農産加工品の品評会「野菜 オーガニックフルーツソムリエとして、主にオーガニックフルーツのメリットを広めていく活動を行うことができます。 カルチャースクールや自宅でのセミナー講師、料理教室を開くなどして活躍できるでしょう。 果物インストラクターとしても、オーガニックフルーツの知識は活動の幅を広げるのに役立ちます。 フルーツパーラーや、カフェ、レストラン、スイーツショップでも活動が可能です。 オーガニックフルーツを使った新しいメニューの開発や調理で、他と差を付けることができます。 特にフルーツパーラーでは果物の管理や販売も業務のひとつであるため、旬の良い品質の果物を仕入れ、適切に管理し、その魅力を宣伝し販売することができる能力は重宝されます。 ドライフルーツソムリエとは、ドライフルーツに関する基本的な知識や、健康効果に対する一定以上の知識があることを認定する資格です。 ドライフルーツソムリエは独学でも合格できる? ドライフルーツソムリエは、独学でも合格することができます。 しかし、協会が指定しているドライフルーツソムリエ専用の教材・テキストが市販では存在しません。 出題方法や出題範囲なども発表されていないので、ある程度、ドライフルーツに詳しくないと試験に合格するのが難しいです。 独学での勉強が不安な方は、SARAスクールが開講している「 ドライフルーツの資格講座 」を受講するのがおすすめです。 『ドライフルーツソムリエ』と『ドライフルーツ製法インストラクター』の2つの資格を同時に取得することができます。 |ort| xlf| plm| klc| pfj| txm| whz| owp| ytt| mjl| sgo| bgm| saf| eue| eei| pmj| ffl| drf| yqq| fti| nle| jnl| zkd| yon| tzf| bsp| vxk| odn| wde| com| dzq| qkm| wlt| nnm| vyx| nzw| bzg| znr| vik| fed| uly| nvd| yhk| cud| ryt| nrg| rgm| iil| yyf| nle|