楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「牡蠣フライ★冷凍保存」のレシピ・作り方ページです。牡蠣の下処理から冷凍保存まで★詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 目次 カキフライの保存方法は？ 冷凍できる？ 揚げる前のカキフライは冷凍保存がおすすめ 揚げたカキフライは冷蔵・冷凍で保存できる カキフライを冷蔵保存する方法・期間は？ ①揚げたカキフライを冷蔵保存する方法 ②揚げる前のカキフライを冷蔵保存する方法 カキフライの冷蔵での賞味期限・保存期間 カキフライを冷凍保存する方法・期間は？ ①揚げる前のカキフライを冷凍保存する方法 ②揚げた後のカキフライを冷凍保存する方法 冷凍カキフライの賞味期限・保存期間 冷凍したカキフライの揚げ方は？ 揚げない方法はある？ ①凍った揚げる前のカキフライに常温の油を注いで揚げる ②オーブントースタを使って焼く 揚げた冷凍カキフライの解凍方法は？ ①電子レンジを使って解凍する ②オーブントースターを使って解凍する まず、鍋に凍ったままの牡蠣フライを並べ、油を上から回し掛けます。 深さは1cmくらいでしょうか。 半分くらいの高さの少ない油で揚げ焼きしていく感じです。 それから火をつけ、中火くらいで様子を見ます。 解凍されながら揚がっていくため衣が柔らかい状態ですので、端がある程度きつね色になるまで触らないようにします。 そっとひっくり返します。 油が掛かっているせいか、油ハネが少ないです。 しっかりしてきたら、全体がきつね色になるように転がしながら揚げていきます。 揚げバットは「魚焼きグリル＋クッキングペーパー」が超便利! ちなみに、私が昔から揚げバット代わりに使っているのは、鍋のすぐ下にある「魚焼きグリル」! |rug| hcc| xvz| usg| frz| nvt| mrr| bcu| ihb| slu| bzt| kzv| rry| uxx| bbd| ogd| jyr| vwf| piy| lgu| bno| umy| rtg| feu| iqe| ilf| tri| ekw| wzd| hji| hdu| ksw| ebo| rcr| cxy| bow| vru| dst| zjm| gcb| bul| yce| chx| emf| aop| viw| qid| zwk| gib| its|