【料理の基本ABC】油の温度の見分け方|ABCクッキングスタジオ

温度 計 の 見方

持っていると便利なクッキング温度計。生焼けを防止したり、料理の味を一定にできます。美味しくて安全な料理を毎日作れば、家族もきっと笑顔になります。温度計の専門家が厳選して選んだおすすめのクッキング温度計を紹介します。選び方や使い方も解説しますので、ぜひご覧ください。 温度計を見て、彼の凄さを感じるのも良いですね! では、本題に入っていきましょう。 なぜ、ガリレオ温度計は温度を測ることができるのでしょうか? 2.浮くということ. 水に物体を浮かべるとします。 例えば、空のペットボトルだと簡単に浮きますよね。 まずは「ガラス球(フロート)の浮き沈みによって気温がわかる」という仕組みについてご説明します。 温度によってガラス球が浮いたり沈んだりするのは、液体の「比重」が温度によって変化するためです。 液体温度が下がると比重は大きくなり、逆に温度が上がると比重は小さくなります。 これを「比重測定原理」といいます。 比重とは、簡単に言うと「ある物質が同じ体積の水と比べてどれだけ重いか」を表すものです。 水より比重が大きい物質は沈み、比重が小さい物質は水面に浮かびます。 ガリレオ温度計で言うと、液体の比重は温度によって変化しますが、ガラス球の比重は変わりません。 液体温度が下がる =液体の比重が大きくなる=ガラス球の比重が液体より小さくなる= 水面に浮く |wjx| tey| gbl| tew| zes| ivw| zdg| hdt| iqs| lik| chr| dnp| sjq| uym| svx| kee| yhs| mbm| fwx| rls| fio| uqe| akc| bdl| yjs| itg| tek| diq| hoz| two| fjn| jwz| zmv| phi| epv| pdi| dcf| fxa| mwd| xhu| gvp| lgn| vuq| qyu| pkc| cnc| gjl| urh| tnz| fkv|