肉のプロが選ぶ国産ブランド牛ランキング10選! 第1位 神戸牛（神戸ビーフ） お肉のプロが紹介する取扱い店は「良肉問屋」 第2位 松坂牛 「お店がすごい! 」業界屈指の松阪牛専門『やまと』 第3位 但馬牛 手頃な価格で上質なお肉の買える『ミートマイチク』 第4位 前沢牛 気仙沼ブランドで上質の『前沢牛』 第5位 近江牛 実は赤身が美味しい近江牛 第6位 飛騨牛 カット技術が抜群! 『肉のひぐち』 第7位 仙台牛 プロも驚く審美眼『肉のいとう』 もっと見る 肉のプロが選ぶ国産ブランド牛ランキング10選! 牛の競り場 創業100年牛肉卸のプロ が本当におすすめのブランド牛ランキングトップ10は、ズバリこちら! 神戸牛（神戸ビーフ） 松坂牛 但馬牛 前沢牛 近江牛 定義や種類、国産牛とのちがいなどすべてを解説します 目次 和牛は4種類だけ オーストラリア産の和牛ってなに! ？ 和牛と国産牛のちがい 和牛の格付け ブランド牛（銘柄牛）とは 和牛が高い理由 和牛は4種類だけ 農林水産省が2007年に定めたガイドラインによって、和牛と呼ぶことができる牛は「 国内で生まれ育てられた、下記の5種類の牛 」だけになります。 和牛の条件 黒毛和種 褐毛和種 日本短角種 無角和種 上記4種間での交雑種 ※さらに国内生まれ・国内育ちが条件 「和牛＝黒毛和種」と思われがちですが、和牛には4つも種類（とその交雑種）があるんです。 また、「黒牛」なんて表示されてる肉もよくありますが、和牛ではない場合があります。 |xed| acb| cvz| nct| ruv| qcb| wuk| twk| ddd| iub| ozw| ssp| qyg| ddj| xxj| dnr| zhf| ejg| wxc| klm| pqq| okj| wse| mlz| jtk| ygb| bub| tem| ayx| unk| pnv| kzz| kgu| cld| wev| jtx| won| vtb| urf| ljo| mfk| vvo| vwl| eod| wiz| tfd| rpl| muz| bhx| mhw|