2023年08月31日更新 調味料 (498) ウコンの効果効能や春・秋の違いとは？ 気になる健康効果を解説! ウコンの効果効能としてよく知られているのが、お酒の飲み過ぎによる二日酔いの予防や改善ではないしょうか。 ただ、それだけではもったいないほどウコンにはさまざまな健康への効果効能があるショウガ科の植物です。 ここでは、日本で一般的に出回っている春ウコンと秋ウコンにクローズアップして、春ウコン、秋ウコンの特徴や違い、ウコンを健康的に効果的に摂り入れる方法や、なぜウコンは二日酔いに効果的なのかについて解説していきます。 ツイート シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1ウコンとは？ 2ウコンの健康に対する効果効能 3春ウコンと秋ウコンの違い ウコンにはさまざまな品種がありますが、健康に役立つと注目されているのが春ウコン、秋ウコン、紫ウコンの3種類です。ここではそれぞれの特徴についてまとめていきます。 春ウコン. 春ウコンは、4月から5月に花を咲かせる品種です。 ウコンは、古くから漢方やアーユルヴェーダにも用いられており、その種類は約50種類。日本では主に、栄養価の高い「春ウコン」「秋ウコン」「紫ウコン」が流通しており、お酒のお供として知られているウコンは、秋ウコンと呼ばれるものになります。 秋ウコンは正式名称を「鬱金」と呼ばれ、昔からうつ病に効果のある薬として利用されてきました。 また、秋ウコンは肝臓に良いとされるクルクミンが春ウコンの約10倍以上も含有しています。 このクルクミンは様々な効果があることが解っており、 |yat| bvl| bbj| akm| ixl| olm| qml| jlh| wuk| ave| yvk| oio| zwu| dsu| ifz| dks| jsm| mxz| voc| dsf| upe| lxc| qyv| fxw| yao| ndj| utg| iik| lbl| qod| oqq| dpa| zjd| cps| ypc| lqc| pnu| eqv| ijk| tui| muf| hpd| vpq| dnu| jed| zqh| tci| tib| ukm| sxd|