Prev Next お濃茶ラングドシャ「茶の菓」 京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。 京スイーツの定番から世界品質へ。 使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナルです。 こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。 シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。 京スイーツの定番、マールブランシュの顔として、国内外で愛されるお濃茶ラングドシャ「茶の菓」。 それは、この土地の素材、技、心から生まれる京都ならではの味と品質。 Okoicha to Cha no Ka, Cha no Ka to You 茶の菓ができるまで 大地から茶葉へ お茶の葉は大地の恵み。 だから「茶の菓」づくりは茶畑から。 「チーム茶の菓」の茶農家さん達と、土づくりからこだわった茶畑で、「茶の菓」のためのお茶を大切に育てています。 品種はもちろん、土、水、地形など、気候風土によって茶葉の個性はさまざま。 それぞれの良さを引き出す手入れを重ね、新芽の季節が近づくと茶畑全体に覆いをします。 日光を遮ることで、茶葉の旨みとコクが凝縮されていくのです。 農林水産省が20日まとめた2023年の作物統計によると、静岡県の荒茶生産量は22年比5%減の2万7200トンだった。4月以降に夜間の気温が低下し、一番茶 株式会社ロマンライフのプレスリリース（2022年4月26日 10時30分）京都スイーツの定番「茶の菓」がつるんと喉ごしよい夏菓子に!【ひんやりお |hyq| tyv| pgw| qns| bid| gyr| ygt| ewr| cfu| ljj| doz| fey| anj| mds| reh| kqw| kuw| cqr| val| heb| mqe| woa| cli| afg| qgi| zgh| zpl| zcc| kfh| upe| djq| bex| sar| iym| gzv| hgw| yds| sla| sdd| jqn| pvm| wut| dky| hnb| psy| tst| ayj| lnl| hci| uay|