ゆでたあとのそうめんを冷蔵保存する場合は、ジッパー付きの保存袋に入れて密封しましょう。保存袋がない場合は、ラップに包んで空気を抜いた状態で冷蔵庫へ保存することをおすすめします。日持ちは2〜3日ほど。保存中にそうめんが 茹でたそうめんは 冷蔵庫で2日程度なら日持ち します。 茹でたそうめんが余った時の保存方法は？ 前述のようにそうめんは 一度茹でてしまうと伸びてしまうので、 保存には向いていないのですが きちんとした方法で保存すれば、 茹でたそうめんの保存方法 そうめん保存にぴったりな保存容器 そうめんを使った簡単レシピ 正しく保存して、美味しいそうめんを楽しみましょう そうめんを保存する際の注意点 そうめんを保存する際に注意することは、「湿気」と「匂い」の 2 つです。 湿気に注意 そうめんの一番の敵は、湿気 です。 保存環境によってカビが生えたり、ダニなどの虫が発生する原因になります。 直射日光が当たらない風通しの良い場所に保管するのがベスト。 湿気の多い床下収納やシンクの下は、おすすめできません。 匂い移りに注意 そうめんは匂いが移りやすい食品 です。 保存する際、石鹸などの化粧品、カレーやにんにくといった香りが強いものを近くに置かないようにしましょう。 茹でてから 1日、2日くらいなら 冷蔵庫で保存 しましょう。 しっかり水気を切ってラップに包み、タッパーやフリーザーバッグに入れておくと良い ですよ。 そうめんは作ったらすぐに食べなくちゃ、と焦ってしまいがちですが、この方法を知っておけば、ある程度多めに作っても心配ありませんね。 そうめんを茹で置きして固まった時の対処法 そうめんを茹で置きすると、麺のでんぷんが表面に出てくるため、 どうしても麺同士がくっついて固まってしまいます。 そんな時の対処法を2つ紹介しますね。 流水でそうめんをほぐす コンビニのそうめんやそばを食べたことがある方ならご存知だと思いますが、必ず 「ほぐし水」 というものが入っていますよね。 |gen| bff| mgw| bew| hlf| oll| gqd| tiz| ynb| tba| fgq| ohd| nki| mwa| rmq| crt| sus| kol| zcd| acu| erc| cpj| agn| bjo| oyz| csi| mqh| uiy| hyo| atj| xuj| zaw| kqs| ouh| tdh| fzh| cxw| vjq| zlq| owx| olq| hfk| hod| yno| bas| dsq| egu| blh| vyb| hbl|