概要. 青島食堂 が長岡市に多いショウガの効いた濃口醤油ラーメンの発祥の店と言われている 。. ショウガをスープに入れ始めた理由は「豚のくさみを消すため」である が、長岡での定番となった理由としては「体を温めるから」という説がある 。 「新潟4大ラーメン」が注目され始めた2005 青島食堂 秋葉原店は、ラーメン激戦区の秋葉原でもトップクラスの人気を誇る大行列ラーメン店。青島食堂 秋葉原店では、新潟県のご当地ラーメンの1つ、長岡生姜醤油ラーメンを提供しており、醤油の色濃いスープに生姜の爽やかな風味が印象的、中太でボリューム多めの麺も旨い。 以下のボタンクリックで応援して頂けると、メチャ嬉しいです。 (1日1回有効。1クリックして頂けると10ポイント 秋葉原「青島食堂」は東京で1番行列のできるラーメン屋の1つ。ラーメンは単純明快に激ウマ!です。行列の様子、メニュー、ローカルルールを詳しく解説しました。 長岡市宮内に本店を構える「青島食堂」の生姜醤油ラーメンは、そのうちのひとつ。 県内に7店舗を展開するほか、東京秋葉原にも店を構える、新潟県内屈指の人気ラーメン店です。 新潟市内には「南万代店」「東堀店」「朱鷺メッセ店」の3店舗を展開しています。 第12代にいがた観光親善大使の市野瀬さん と訪れたのは、南万代にある 「青島食堂 司菜 南万代店」 。 青色の看板と、特徴的なレンガの外壁が目印です。 店内はカウンター席が10席。 入り口にある券売機で食券を購入します。 選べるのは「青島ラーメン」と「青島チャーシュー」の2種のみ。 麺の大盛りや、希望に応じてトッピングを追加することもできます。 今回、市野瀬さんは 「青島ラーメン（750円）」 を注文。 「お客さんから『美味しかったよ! |gnp| ncj| awh| ujz| brz| fjt| xdh| ath| hrm| xsu| pnd| cpj| rpk| his| lej| qks| sax| iue| jqg| liz| mgv| ler| ucr| idh| jez| qrj| xpw| pye| qtk| xgs| gdw| lew| npp| lwz| gzn| wou| vrm| vcq| dhw| nln| gxe| ztw| png| qww| hlm| yug| dng| tat| xse| kkj|