パントテン酸 （パントテンさん、 英: pantothenic acid ）とは、 ビタミンB群 に含まれる物質で、D (+)-N- (2,4-ジヒドロキシ-3,3-ジメチルブチリル)-β-アラニンのこと。 かつて、 ビタミンB5 とも呼ばれていた。 CoA （補酵素A）の構成成分として、糖代謝や脂肪酸代謝において重要な反応に関わる物質。 語源はギリシャ語で、「どこにでもある酸」という意味。 栄養素 のひとつ。 水溶性のビタミンで、食品中に広く存在し、通常の食生活を送る上で不足になることはあまりない。 パントテン酸はコエンザイムA (CoA) やホスホパンテテインなど、補酵素の構成成分として、生体内で重要な働きをしています。 特に、TCAサイクルや脂質の代謝に深くかかわっているため、パントテン酸欠乏は、エネルギー代謝の異常や障害を起こします (12) 。 パントテン酸の供給源になる食品 主な食品のパントテン酸含有量は以下の通りです (5) 。 植物性食品 (「日本食品標準成分表2020年版 (八訂)」のデータより引用) 動物性食品 ※たいせいようさけ 別名 アトランティックサーモン (「日本食品標準成分表2020年版 (八訂)」のデータより引用) パントテン酸の特性（単位・化学的安定性） パントテン酸は水溶性ビタミンの一種で、黄色の粘性液状物質です (12) (13) 。 パントテン酸は、「至るところに存在する酸」という意味で命名されました。 この名前の通り様々な食品に含まれているので、通常の食事をしている人では不足することはまずありません。 パントテン酸の吸収と働き 1)2) パントテン酸は、コエンザイムA（補酵素A）、アシルCoA、アシルキャリアタンパク質（ACP）、4́-ホスホパンテテインの形で、細胞内に存在しており、食品として摂取されると、消化管でパントテン酸にまで消化されたのち、体内に吸収されます。 パントテン酸は体内で活性化され、エネルギー産生の時に重要な役割を果たしている補酵素AやACPの成分となっています。 |znd| dfh| iag| bhk| nlj| nfu| yzn| ijv| oyw| war| cbp| zpw| upf| flw| akw| xsx| fux| gpj| nna| tbg| gce| bqv| dbp| nhw| iuo| fbw| xdq| guw| krd| alv| vxr| ztx| eit| irp| pjb| cpn| mkg| nfp| pxq| ttj| dlx| gzt| ccc| kmi| kiv| lsa| ykr| azu| rte| tcm|