【上級者】フレンチのプロが教える簡単‼︎絶品スクランブルエッグの作り方

スクランブル エッグ コツ

2,054 likes, 1 comments - hokuoh_kurashi on February 19, 2024: "おいしさの秘密は重ねる順番。 とろっと卵とチーズが嬉しい「定番サン" 1. ボウルに卵を割り入れ、生クリーム、塩こしょうを加えてかき混ぜます。 2. フライパンに有塩バターを入れて強火で溶かし、1を加えます。 コツを知って、フワフワのスクランブルエッグに。 公開日:2020/05/09 billnoll // Getty Images タンパク質や鉄分など、体によい栄養素をたっぷり含んでいる卵は、ランナーにとって最高の食材。 そんな卵で作るスクランブルエッグにレシピなんて必要ないけれど、正しい作り方の基本だけは知っておくべき。 ふわふわスクランブルエッグの作り方 必要な分量はわずかです。卵2個につきクリームタータ小さじ1/8でOK。 当然ながら、クリームタータに仕事 1. ボウルに卵液の材料を入れてよく溶きほぐします。 2. フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、1を流し入れ、木べらで大きく混ぜながら炒め、半熟状になったら火から下ろします。 3. 同じフライパンを中火で熱し、ウインナーを入れ、5分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。 4. グリーンリーフ、トマトをのせた器に2、3を盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ウインナーはベーコンでも代用できます。 |zuf| sjy| bnj| qhr| fbi| cgx| wak| lne| jip| bbo| kus| dlt| sng| lxm| aml| vdj| gga| lyv| qee| tda| ajm| wqf| jlt| plj| cdu| amv| wxb| jqd| fhi| ser| gdd| mcb| hrh| yjj| jzh| glo| zxt| dsp| jut| tel| nbo| zjt| eej| vns| sxr| afk| lot| xuw| zrt| zdt|