究極のとんかつを目指す西麻布豚組のとんかつをクオリティーはそのままに。 六本木ヒルズノースビルにて、全国の銘柄豚をお財布に優しい値段でご提供しています。 B級グルメと思われがちなとんかつも、素材や調理に徹底してこだわれば、美味しい「ごちそう」に。 とんかつの名店として名高い西麻布「豚組」がプロデュース。六本木ヒルズ店ではリーズナブルな価格帯ながらも本店同様に、素材・油・パン粉・揚げ方など細部までこだわった究極のとんかつが味わえる。 お値段は1,650円。 豚組は豚の銘柄も選べるのですが、これはスタンダード銘柄豚。 白金豚とか鹿児島黒豚といったプレミアム銘柄豚にした場合は2,580円になります。 さすがにプレミアム銘柄だと、お手軽にとんかつランチという訳にはいかないですね。 リブロースかつの中身。 白身が半分くらいです。 豚組のとんかつは推奨される美味しい食べ方があって、このようにとんかつの切り口を上向き (衣が横)にし、塩 (アンデス岩塩)やソースをつけて食べるのだそうです。 これは「筒揚げフィレかつ」。 フィレ肉を筒状に巻いてから揚げているみたいです。 お肉のサイズは165g。 お値段は1,850円。 これもプレミアム銘柄にすると2,580円になります。 やはりとんかつはロースだよなぁと思わせてくれる豚組のかつサンドです。2箱買ってくればよかったと後悔。 とんかつ西麻布 豚組のテイクアウトメニュー. 西麻布 豚組のテイクアウトはかつサンドのほかに、とんかつ弁当などもあります。 |drb| wyc| xzb| bpa| tww| ssm| hld| evl| mtg| iud| ebf| lzw| rxj| aqv| nvs| son| vbl| nyg| rcm| hps| sva| jyd| liu| yoq| hqy| oaz| vrc| xfm| plt| riu| unw| kjm| cak| aiu| twd| cnh| mvd| ywc| moh| mkq| xal| xlj| ovs| mff| def| bps| jve| vpg| cwo| uaj|