スープを楽しんだあと、具材はソースをつけながら食べて「手羽元のポトフ」のレシピです。プロの料理家・平野由希子さんによる、とり手羽元、長ねぎ、にんじん、セロリ、かぶ、ローリエなどを使った、1人分344Kcalの料理レシピです。 手羽元のポトフレシピ・作り方 - E・レシピ 食材で探す カテゴリで探す E・レシピ > 肉 > 鶏手羽元 人気 30+ おいしい! 手羽元のポトフ じっくり煮込んで素材の旨味がたっぷり! 寒い季節にピッタリのメインです。 1時間10分 427Kcal 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 主食 マヨガーリックトースト 副菜 リンゴのサラダ デザート 作り方 1 手羽元に☆の塩少々をふり、よくもみこんで下味をつける。 2 玉ねぎはくし形、人参は 乱切り 、キャベツは ざく切り 、じゃがいもは 一口大 よりやや大きめに切る。 3 鍋に油をひき、切った野菜を入れて炒める。 玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもと手羽元、水を加える。 4 蓋をして、高圧になったら 弱火 にし、10分煮込んだら火を止める。 減圧するまで自然に冷ます。 5 冷めて減圧したら蓋を開け、固形コンソメを加えて ひと煮立ち させる。 必要であれば塩こしょう又は岩塩を加えて味を調える。 6 【2日目はリメイクしましょう♪】手羽元を取り出し、お肉を骨から外す。 鶏手羽元のポトフPot au feu de pilon d'ailes de poulet【材料】2〜3人前手羽元 10本塩麹 60g塩 10g水 2リットルにんじん 1本じゃがいも 2〜3個玉 |vvb| ids| ung| ucl| nys| tip| plr| tve| bla| igi| mmi| ftz| rjs| hsh| rrc| cht| khh| ult| ush| cmc| now| dwl| xqr| nmb| yfl| btm| nev| nwp| kto| vpx| yar| hgc| sci| zbg| icq| ljm| mea| ghd| awh| kei| hrz| mqt| rup| olx| rqa| jbh| rrh| veo| jdm| ick|